Pastel de Colibrí
Esta receta hace 12 porciones con 623 calorías, 7g de proteína, y 28g de grasa cada. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes leche, extracto de vainilla, harina y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Pastel de Colibrí, Pastel de Colibrí, y Pastel de Colibrí Sin Gluten.
Instrucciones
Preparación de la masa para pastel: Precaliente el horno a 35
Hornee las pacanas en una sola capa en una sartén poco profunda de 8 a 10 minutos o hasta que estén tostadas y fragantes, revolviendo a la mitad.
Mezcle la harina y los siguientes 4 ingredientes en un tazón grande; agregue los huevos y los siguientes 4 ingredientes, revolviendo hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
Espolvoree 1 taza de nueces tostadas en una bandeja de 14 tazas engrasada y enharinada. Coloca la masa con una cuchara sobre las nueces.
Hornee a 350 por 1 hora a 1 hora y 10 minutos o hasta que un pico largo de madera insertado en el centro salga limpio. Enfríe el pastel en una sartén en una rejilla de alambre durante 15 minutos; retire de la sartén a la rejilla de alambre y enfríe completamente (aproximadamente 2 horas).
Prepare el glaseado: Procese el queso crema, el azúcar en polvo, la vainilla y 1 cucharada. leche en un procesador de alimentos hasta que esté bien mezclado.
Agrega 1 cucharada restante. leche, 1 cucharadita. a la vez, procesando hasta que quede suave. Vierta inmediatamente el glaseado sobre el pastel enfriado y espolvoree con 1/2 taza restante de pacanas tostadas.