Pastel de Chocolate Sin Crema de Espresso
Pastel de Chocolate Sin Crema de Espresso es un sin gluten y vegetariano receta con 12 porciones. Una porción contiene 426 calorías, 6g de proteína, y 30g de grasa. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja bayas, huevos, crema de espresso y algunas otras cosas para prepararlo hoy. En general, esta receta gana un no tan sobresaliente puntuación de 15 espátulas%. Similar recetas Pasteles de Chocolate Espresso y Crema, Pastel De Chocolate Con Centro Suave Y Helado De Espresso, y Pasteles de Lava de Chocolate y Espresso con Crema Batida Espresso.
Instrucciones
Derretir el chocolate y la mantequilla en la parte superior de una caldera doble sobre agua caliente, no hirviendo, revolviendo hasta que quede suave.
Retirar del fuego; enfriar.
Combine los huevos y el azúcar en un tazón grande. Batir a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente el chocolate enfriado, batiendo a baja velocidad hasta que se mezcle.
Vierta la masa en un molde para pasteles redondo de 9 pulgadas de profundidad cubierto con mantequilla y papel encerado.
Coloque la bandeja para pasteles en una sartén grande y poco profunda.
Agregue agua caliente a una sartén poco profunda a una profundidad de 1 pulgada.
Hornea a 350 por 55 minutos. Apague el horno; deje reposar en el horno 50 minutos más o hasta que cuaje.
Retire el molde para pasteles del baño de agua y enfríe el pastel completamente en un molde sobre una rejilla de alambre. Tapar y enfriar 2 horas. Afloje los bordes del pastel con una espátula e invierta el pastel en un plato para servir.
Corta en gajos y coloca la crema de espresso en la parte superior con un tubo o una cuchara. Cubra con bayas mixtas y ramitas de menta.