Pastel de Chocolate con Glaseado de Chocolate y Naranja
Un pastel de chocolate con glaseado de Chocolate y Naranja podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas de postres. Esta receta hace 12 porciones con 396 calorías, 4g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, aceite vegetal, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pastel De Chocolate Con Glaseado De Chocolate y naranja, Bizcocho de Chocolate y Naranja con Glaseado de Naranja, y Pastel de Chocolate de Un tazón Con Glaseado De Naranja Fácil para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ° F. Rocíe una bandeja para pasteles de 9 pulgadas de diámetro con lados de 2 pulgadas de alto con aerosol antiadherente. Tamice la harina de uso múltiple, el azúcar, la harina de trigo integral,el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande.
Agregue 3/4 tazas de agua, aceite, concentrado de jugo, vainilla y vinagre y bata para mezclar.
Transfiera a la sartén preparada.
Hornee el pastel hasta que el probador insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 35 minutos.Enfriar el pastel en una bandeja. Corte cuidadosamente los lados de la sartén y gire la torta en un plato de servicio.
Coloque el chocolate agridulce picado en un recipiente de metal mediano. Coloque una cacerola con agua que apenas hierve a fuego lento.Revuelva constantemente hasta que el chocolate se derrita y esté suave. Transfiera cuidadosamente el tazón a la superficie de trabajo. Enfríe el chocolate derretido a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, de 15 a 20 minutos.
Con una batidora eléctrica, bata la "mantequilla" en un tazón grande hasta que quede suave.
Agregue azúcar en polvo, 1 cucharada de concentrado de jugo, vainilla y sal; bata hasta que quede suave.
Añadir 2 cucharadas de jugo concentrado; batir hasta mezclar. Batir el néctar de agave y luego el chocolate.
Dejar reposar 10 minutos. Escarcha en la parte superior y los lados del pastel. HÁGALO CON ANTICIPACIÓN: El pastel se puede hacer hasta 8 horas antes. Cubra con cakedome y guárdelo a temperatura ambiente.
* También llamada harina integral para pastelería; disponible en algunos supermercados y en la mayoría de las tiendas de alimentos naturales.
** Un edulcorante natural hecho de la savia de las plantas suculentas de agave; se vende en algunos supermercados y en tiendas de alimentos naturales.
El glaseado se reafirma rápidamente, así que extiéndelo sobre el pastel poco después de prepararlo.