Pastel de Chocolate Caliente Cubierto con Quenelle de Crema Agria y Salsa de Frambuesa

Name: Pastel de Chocolate Caliente Cubierto con Quenelle de Crema Agria y Salsa de Frambuesa
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (2 palitos) mantequilla, ligeramente suavizada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar impalpable; 2 yemas de huevo; 6 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 18 besos de cereza o cremas cordiales de cereza para colocar dentro del pastel de chocolate; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tostados y pistachos; 1 lima, jugo de limón; 1 1 cucharada de orégano seco Kirsch; 6 hojas de menta; 6 frambuesas frescas; 6 Trozos de caramelo de la barra Heath salsa de frambuesa (del tipo utilizado para el helado); 1 pizca Pizca de sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible trozos de chocolate semidulce derretido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe los Pasteles de chocolate Calientes Cubiertos con Quenelle de Crema Agria y Salsa de Frambuesa. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 55g de grasa y un total de 808 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.06 por porción. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra kirsch, azúcar granulada, salsa de frambuesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta De Crema Agria Con Salsa De Frambuesa, Helado de Café con Salsa de Chocolate Caliente, y Tarta de Helado de S'mores con Salsa de Chocolate con Leche Caliente para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F. Engrasa 6 latas de pastel individuales (cada una de aproximadamente 4 1/2 pulgadas de diámetro) y espolvorea con harina.

Ingredientes que necesitarás

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

En el tazón grande de una batidora eléctrica, combine la harina, el azúcar y la sal, mezclando uniformemente. Crema en mantequilla a baja velocidad, hasta que se combine uniformemente. A continuación, agregue los huevos y las yemas de huevo y el chocolate derretido hasta que estén bien combinados. Aumentar la velocidad a alta y batir durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cuartos De Helado De Menta En Barra, Ablandado

Galletas De Jengibre, Divididas

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

Tomates Al Sol No

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

1 Tira De Cáscara De Limón

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Caramelos De Peachie-o

Llene cada lata de pastel hasta la mitad y luego coloque 3 besos de cereza en el centro de la superficie de la masa vertida. Luego cubre los besos con el resto de la masa hasta un nivel de 2/3 lleno.

Ingredientes que necesitarás

Libra De Mitades De Nueces Pecanas

Equipo que necesitarás

Queso Ricotta De Leche Entera Extrafino (para Refinar, Procesar En Un Procesador De Alimentos Durante 1 Minuto)

Hornee hasta que la superficie de la torta resalte cuando se toque, aproximadamente 35 minutos.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Hacer la cobertura mientras el pastel está en el horno.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Mezcle la crema agria, el jugo de lima y el Kirsch en un tazón pequeño. Agrega el azúcar de confitería gradualmente, mezclando después de cada adición para mantener la consistencia.

Ingredientes que necesitarás

5 Caramelos Peachie-O's

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos

Kirsch

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Retire el pastel del horno y deje enfriar en las sartenes durante 10 minutos. Luego, retire de las sartenes al plato para servir y cubra con la mezcla de crema agria/azúcar (cucharadita en forma de quenelle), una cucharadita de salsa de frambuesa y una frambuesa combinada con una hoja de menta.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Frambuesa