Pastel de capas de moca
Mocha Layer Cake requiere alrededor de 55 minutos de principio a fin. Por 65 céntimos la ración , esta receta cubre el 8% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este postre tiene 541 calorías , 5 g de proteína y 28 g de grasa por ración. Esta receta sirve para 12 personas. Todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa es una mezcla de manteca vegetal, café, huevos y un puñado de otros ingredientes. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 27% , este plato es bastante malo. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Pastel de capas de moca con relleno de crema de chocolate y ron , Bizcocho de vainilla con pudín de chocolate y moca y Pastel de capas de chocolate con ganache .
Instrucciones
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, el café, el aceite y los huevos; batir a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a temperatura media durante 2 minutos.
Vierta en dos moldes de 8 pulgadas engrasados y enharinados. moldes para hornear redondos.
Hornee a 350° durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar en moldes durante 5 minutos; invertir sobre una rejilla.
Espolvorea cada pastel con 1/4 taza de chispas de chocolate; cuando se derrita, esparza suavemente el chocolate sobre los pasteles.
Coloca los pasteles en el congelador.
Mientras tanto, para el glaseado, en un tazón grande, bata la mantequilla, la manteca vegetal y el azúcar glass hasta que esté suave y esponjosa. Incorpora el cacao y extrae. Incorpora 5 cucharadas de café, 1 cucharada a la vez, hasta que esté suave y esponjoso.
Distribuya entre las capas y sobre la parte superior y los lados del pastel.
En el microondas, derrita las chispas de chocolate y el café restante; revuelva hasta que quede suave.
Vierta sobre el pastel; extiéndalo con cuidado por encima, permitiendo que llovizne por los lados.