Pastel de Capas con Helado de Chocolate y Leche

Name: Pastel de Capas con Helado de Chocolate y Leche
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/3 taza de melaza; 296 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para pasteles; 6 Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO chocolate con leche, finamente picado; 8 camarones y venas Chocolate con leche afeitado, para decorar opcional; 1 pizca pizca de sal; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 2 mantequilla sin sal; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao en polvo sin azúcar; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema

El pastel de capas con helado de chocolate con leche podría ser el postre que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 822 calorías, 12g de proteína, y 50g de grasa. Para $1.98 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes mantequilla, chocolate con leche, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan espectacular. Recetas similares incluyen Pastel Crujiente de Chocolate con Leche y Mantequilla de Maní, Pastel de Capas de Chocolate con Glaseado de Chocolate con Leche, y Tarta de leche en capas-Pastel de vainilla con relleno de crema de tarta de leche.

Instrucciones

Precalentar el horno a 32

Equipo que necesitarás

Horno

Mantequilla y harina dos moldes para pasteles cuadrados de 9 pulgadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

En un tazón mediano, bate la harina de pastel, el cacao y el polvo de hornear. En una cacerola mediana, derrita la mantequilla en la leche a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Harina Para Pasteles

Mantequilla

Cacao En Polvo

Leche

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Batir

Tazón

Transfiera a un tazón grande y deje enfriar ligeramente.

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir las yemas de huevo y 1/2 taza de azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir los ingredientes secos y batir hasta que estén suaves.

Equipo que necesitarás

Batir

En un tazón limpio, bate las claras de huevo con la sal hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el 1/2 taza de azúcar restante y bata a velocidad media-alta hasta que los blancos estén rígidos y brillantes. Dobla las claras batidas en la masa hasta que no queden rayas. Divida la masa entre las sartenes y hornee durante 25 minutos, hasta que los pasteles estén elásticos y un palillo insertado en los centros salga limpio.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Palillos De Dientes

Horno

Tazón

Transfiera los pasteles a una rejilla y deje enfriar por completo.

Mientras tanto, en una cacerola mediana, llevar la crema a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Pon el chocolate en un bol a prueba de calor y vierte la crema caliente encima.

Ingredientes que necesitarás

(4 Porciones) Pudín Instantáneo De Vainilla JELL-O, Dividido

Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar durante 3 minutos, luego batir hasta que quede suave.

Equipo que necesitarás

Batir

Deje reposar el glaseado a temperatura ambiente, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté lo suficientemente espeso como para extenderse, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Saca los pasteles de las cacerolas y pon una capa en un plato. Cubra con 1 taza de glaseado, extendiéndolo hasta el borde. Cubra con la segunda capa y extienda el glaseado restante sobre la parte superior y los lados.

Ingredientes que necesitarás

Glaseado

Extender

Deje reposar el pastel a temperatura ambiente durante unos 30 minutos antes de cortarlo en cuadrados.