Pastel de calabaza y especias I

Pastel de calabaza y especias I
El pastel de calabaza y especias I es un postre sin lácteos. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta 89 centavos por porción. Una porción contiene 611 calorías, 6 g de proteína y 31 g de grasa. Esta receta de Allrecipes tiene 127 fans. Si tienes a mano nuez moscada molida, pimienta de Jamaica molida, jengibre molido y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora y 30 minutos aproximadamente. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 52%. Recetas similares son el pastel de calabaza vegano suave con glaseado de crema de mantequilla y especias de calabaza, el pastel de calabaza con doble chocolate y crema de mantequilla y especias de calabaza y el pastel de calabaza y especias.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase y enharine un molde Bundt de 10 pulgadas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela, la nuez moscada, la pimienta de Jamaica y el jengibre. Dejar de lado.
Ingredientes que necesitarás
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada,Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada,
Helado O Nata Montada, OpcionalHelado O Nata Montada, Opcional
Manzanas Verdes, Peladas, Sin Corazón Y Finamente PicadasManzanas Verdes, Peladas, Sin Corazón Y Finamente Picadas
Pimientos Morrones, De Cualquier Color, Picantes O No, De Un Jardín LocalPimientos Morrones, De Cualquier Color, Picantes O No, De Un Jardín Local
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos Y Extra Derretida Para Untar Las GalletasMantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos Y Extra Derretida Para Untar Las Galletas
6 Pimientos Rojos, Picados En Trozos Grandes6 Pimientos Rojos, Picados En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
Bandeja De KugelhopfBandeja De Kugelhopf
Champiñones Frescos Rebanados, Finamente PicadosChampiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados
2
En un tazón grande, mezcle la manteca vegetal, los huevos, el azúcar moreno y el azúcar blanca hasta que esté suave y esponjoso. Incorpora el puré de calabaza. Incorpora la mezcla de harina. Agrega las nueces picadas.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De PacanaTrozos De Pacana
Calabaza EnlatadaCalabaza Enlatada
Reliquias De BebeReliquias De Bebe
Elefante FondantElefante Fondant
1 A 3 Cucharadas De Leche Al 2%1 A 3 Cucharadas De Leche Al 2%
Crema Batida Y Virutas De Chocolate, OpcionalCrema Batida Y Virutas De Chocolate, Opcional
Mantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos Y Extra Derretida Para Untar Las GalletasMantequilla Fría Sin Sal, Cortada En Cubitos Y Extra Derretida Para Untar Las Galletas
Chispas De Colores O Caramelos Decorativos.Chispas De Colores O Caramelos Decorativos.
Equipo que necesitarás
Panes Lavash Integrales O Simples De 12 PorcionesPanes Lavash Integrales O Simples De 12 Porciones
3
Vierta la mezcla en el molde preparado.
Equipo que necesitarás
1/2 Libra De Champiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados1/2 Libra De Champiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados
4
Hornee en el horno precalentado durante 60 a 65 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Equipo que necesitarás
Rojo Sin IgualRojo Sin Igual
Champiñones Frescos Rebanados, Finamente PicadosChampiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados
5
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos, luego desmolde sobre una rejilla y enfríe por completo.
Equipo que necesitarás
3 Latas (16 Onzas Cada Una) De Glaseado De Vainilla3 Latas (16 Onzas Cada Una) De Glaseado De Vainilla
1/2 Libra De Champiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados1/2 Libra De Champiñones Frescos Rebanados, Finamente Picados

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Spice Cake combina muy bien con Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es Stoltz Organic Pinot Noir. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 26 dólares.
Stoltz Pinot Noir orgánico
Stoltz Pinot Noir orgánico
Este Pinot se muestra bien con su color rico y profundo y su aroma floral para un Pinot noir orgánico de Columbia Gorge. Todo está en orden para que este vino reciba años de crianza o se beba en el momento.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones10
Puntuación de Salud6
Tipos de PlatoPostres
Revista