Pastel de Calabaza Moscada
La receta Pastel de Calabaza se puede hacer en aproximadamente 1 hora. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 14g de grasa, y un total de 293 calorías. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 59 centavos por porción. Funciona bien como postre. Una mezcla de crema batida, huevos, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 29%, que no es tan impresionante. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pastel de Calabaza Moscada, Pastel de Calabaza Moscada, y Pastel de Calabaza Moscada.
Instrucciones
Línea a de 9 pulgadas. plato para tartas con masa; bordes de corte y flauta.
Corta los restos con un cortador de galletas en forma de hoja para decorar si lo deseas; colócalos en una bandeja para hornear y reserva.
En un tazón grande, combine el azúcar, la maicena y la canela. Batir la calabaza, la mantequilla, los huevos, el agua y la vainilla hasta que quede suave.
Cubra los bordes sin apretar con papel de aluminio.
Hornea a 350° durante 15 minutos.
Retire el papel de aluminio.
Hornea de 35 a 40 minutos más o hasta que un cuchillo insertado cerca del centro salga limpio.
Hornee los recortes de hojas durante 5-7 minutos o hasta que estén doradas.
Enfriar el pastel y los recortes en una rejilla de alambre durante 1 hora. Refrigera el pastel hasta que esté frío.
Adorne con hojas de hojaldre y crema batida si lo desea.
Vino recomendado: Vin Santo, Late Harvest Riesling, Dolce De Lambrusco
Vin Santo, Riesling de Cosecha Tardía y Lambrusco Dolce son mis mejores opciones para Pastel. Todos estos vinos son dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Un vino que puedes probar es Angel Late Harvest Riesling. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Angel Riesling de Cosecha Tardía
Messina Hof's Angel es un vino de postre dulce y crujiente, cosechado de la última cosecha de Riesling cuando las uvas son casi pasas. Perfecto con frutas, tarta de queso y postres ligeros y dulces de chocolate.