Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre

Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre
Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre es un vegetariano receta con 8 porciones. Para $1.14 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 22g de grasa y un total de 379 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra calabaza, disco de masa de pastel de mantequilla, canela molida y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 31% que no es tan super. Tratar Pastel de Calabaza con Miel de Jengibre, Miel, Jengibre, Mantequilla de Calabaza, y Pastel de Calabaza Semillas de Calabaza con Especias para recetas similares.

Instrucciones

1
Extienda la masa sobre una superficie ligeramente enharinada hasta redondear 13 pulgadas.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
RolloRollo
2
Transfiera a un plato profundo de vidrio de 9 pulgadas para pasteles. Recorte el voladizo a 1/2 pulgada. Dobla el voladizo por debajo; engarza los bordes de forma decorativa. Refrigere 1 hora.
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
3
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra la corteza con papel de aluminio. Rellenar con frijoles secos.
Ingredientes que necesitarás
Judías SecasJudías Secas
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
4
Hornee hasta que los bordes comiencen a dorarse, aproximadamente 17 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Retire el papel de aluminio y los frijoles.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee hasta que estén doradas, presionando con la parte posterior del tenedor si la corteza burbujea, unos 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
7
Transfiéralo al estante. Mantenga la temperatura del horno.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Bate la calabaza, el azúcar y la miel en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
CalabazaCalabaza
MielMiel
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
9
Batir los huevos de uno en uno.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Batir en 1 1/4 tazas de crema, jengibre, canela y sal.
Ingredientes que necesitarás
CanelaCanela
JengibreJengibre
CremaCrema
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Verter en la corteza.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
12
Hornee el pastel hasta que cuaje, cubriendo los bordes con un collar de aluminio si se dora demasiado rápido, aproximadamente 60 minutos. Fresco. (Se puede hacer con 6 horas de anticipación.)
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
13
Servir a temperatura ambiente con crema batida.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
1
Para hacer un collar de aluminio, doble un trozo de papel de aluminio de 12 pulgadas de largo en una tira con lados de 3 pulgadas de alto. Coloca la tira en la rejilla del horno alrededor de la fuente para pasteles. Asegure el voladizo con un clip. El collar no tiene que tocar o cubrir la corteza para protegerla.
Ingredientes que necesitarás
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
Forma De PastelForma De Pastel
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista