Pastel de Calabaza
Para 71 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 17g de grasa y un total de 419 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra polvo de hornear, agua, leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar 2ways2percent: Pizza de Calabaza y Puré Cremoso de Calabaza con Vieiras y Tocino, Pastel de Calabaza, y Pastel de Calabaza para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, bata la mantequilla y los azúcares hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega el sabor a calabaza y arce.
Combine la harina, el polvo de hornear y el bicarbonato de sodio; agregue a la mezcla de crema alternativamente con la leche. Agrega las nueces.
Vierta en dos 9 pulgadas engrasadas y enharinadas. moldes redondos para hornear.
Hornee a 350° durante 25-30 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio. Enfríe 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre.
Para el glaseado, en una cacerola pesada, combine el azúcar moreno, las claras de huevo, el agua, la crema de tártaro y la sal. Con un mezclador portátil, bate a baja velocidad durante 1 minuto. Continúe batiendo a fuego lento hasta que un termómetro lea 160°, aproximadamente 8-10 minutos.
Vierta en el tazón de una batidora de pie de alta resistencia; agregue la vainilla. Batir a alta velocidad hasta que se formen picos rígidos, aproximadamente 3 minutos.
Extienda entre capas y sobre la parte superior y los lados del pastel.