Pastel de calabacín con remolinos de chocolate
El pastel de calabacín con remolinos de chocolate puede ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 299 calorías , 7 g de proteína y 16 g de grasa . Esta receta sirve para 15 personas y cuesta 58 centavos por porción. Esta receta de Allrecipes requiere bicarbonato de sodio, suero de leche, harina y cacao en polvo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 25 minutos . Teniendo en cuenta todo, decidimos que esta receta merece una puntuación de 35% . Esta puntuación es bastante mala. Entre las recetas similares se incluyen el pastel de queso con remolinos de brownie , el pan de plátano con remolinos de chocolate y el pastel de chocolate con suero de leche pegajoso .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Rocíe un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con aceite en aerosol. Tamice juntos la harina, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
En un bol, bate 3 tazas de azúcar con aceite de canola con una batidora eléctrica a baja velocidad hasta que la mezcla quede suave; agrega 3 huevos uno a la vez y vuelve a batir para combinar. Incorpora el calabacín y la vainilla y bate hasta que estén bien combinados. Incorpora la mezcla de harina a la mezcla de azúcar en cuartos, alternando con 1/4 de taza de suero de leche después de cada porción de mezcla de harina.
Mezcle la masa durante 1 minuto a velocidad media-alta y vierta la masa en el molde para hornear preparado.
En un bol, mezcle el queso crema y 1/4 de taza de azúcar hasta que se integren bien, luego mezcle 1 huevo hasta que la mezcla de queso crema quede suave. Coloque cucharadas de queso crema aquí y allá sobre la masa del pastel y revuelva la mezcla de queso crema en la masa con un cuchillo de mesa para lograr un efecto marmoleado.
Espolvorea el chocolate con leche y los chips de chocolate semidulce sobre el pastel.
Hornear en el horno precalentado hasta que al insertar un palillo en la porción de chocolate del centro del pastel éste salga con migas húmedas, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla.