Pastel de café Invertido de Bananas Foster

Name: Pastel de café Invertido de Bananas Foster
Prep time: 1 h 13 min
Cook time: 1 h 13 min
Total time: 1 h 13 min
Yield: 10
Cuisine: Criolla, Cajún
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mezcla para hornear de uso múltiple; 2 medium plátanos maduros; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colmada de azúcar moreno; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, ablandada y dividida; 2 grande huevos, separados; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar granulada, dividido; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 7 cerezas al marrasquino; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas, tostadas; 2 (invierno) miel de cítricos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 1 1 libra de calabacín, 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

La receta de Pastel de café Invertido de Bananas Foster está lista en aproximadamente 1 hora y 13 minutos y es definitivamente un impresionante vegetariano opción para los amantes de la comida criolla. Esta comida de mañana tiene 441 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. Para 76 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de crema, huevos, ron y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 20%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Pastel Invertido de Bananas Foster, Pastel Invertido de Bananas Foster, y Pastel Invertido de Bananas Foster.

Instrucciones

Derrita 1/4 taza de mantequilla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas a fuego lento; agrega el ron.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ron

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree el azúcar moreno uniformemente sobre la mezcla de mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Mantequilla

Retirar del fuego.

Espolvoree las nueces de manera uniforme sobre la mezcla de azúcar morena.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Pacanas

Corte los plátanos por la mitad transversalmente; corte cada mitad longitudinalmente en 3 rebanadas. Coloque las rodajas de plátano en un patrón de radios sobre las pacanas.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Pacanas

Cortar 6 cerezas por la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Coloque 1 mitad de cereza entre cada rebanada de plátano.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Cereza

Coloque el resto de la cereza entera en el centro de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Cereza

Equipo que necesitarás

Sartén

Batir el 1/4 de taza restante de mantequilla y 1/2 taza de azúcar granulada en un tazón grande a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Agregue las yemas de huevo, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.

Ingredientes que necesitarás

Yema De Huevo

Agregue la leche, la crema agria y la vainilla, batiendo hasta que se mezclen.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Vainilla

Leche

Combine la mezcla para hornear y la canela.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla Para Hornear

Canela

Agregue la mezcla de canela a la mezcla de leche, batiendo hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Leche

Batir las claras de huevo en un tazón grande con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves. Agregue gradualmente el 1/4 de taza de azúcar granulada restante hasta que se formen picos rígidos. Dobla la masa.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Granulada

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Esparcir la masa uniformemente sobre los plátanos en la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Banano

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Hornee a 350 minutos durante 45 a 50 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Fría en una sartén sobre una rejilla 10 minutos. Invertir el pastel en un plato para servir.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre