Pastel de Batata con Cobertura de Crema Especiada
La receta de Pastel de Batata con Crema Condimentada podría satisfacer su antojo sureño alrededor 3 horas. Una porción contiene 368 calorías, 7g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 12 y cuesta 93 centavos por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Dirígete a la tienda y compra leche, canela molida, extracto de vainilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Mini Pasteles De Batata Con Cobertura De Queso Crema De Canela Batida, Tarta de Queso de Patata Dulce de Arce Sin Gluten con Fondo de Pan de Jengibre y Cobertura de Malvavisco de Crema Agria, y Batata Al Horno Con Cobertura para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 35
Envuelva las papas en papel de aluminio.
Hornee las papas a 350 por 1 1/2 horas o hasta que estén tiernas, y deseche el papel de aluminio.
Dejar reposar 10 minutos; pelar.
Coloque la carne en un tazón grande; deseche las pieles. Puré de carne con tenedor. Agregue leche sin grasa, 1/4 taza de leche condensada azucarada, azúcar, mantequilla, 1/2 cucharadita de canela, vainilla y sal. Agregue los huevos.
Coloque la masa en una placa para pasteles de 9 1/2 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar. Presione la masa contra el fondo y los lados de la sartén. Dobla los bordes por debajo y flauta. Vierta la mezcla de camote con una cuchara en la corteza preparada.
Hornea a 350 por 45 minutos o hasta que cuaje.
Coloque el 1/4 de cucharadita restante de canela y queso crema en un tazón mediano. Batir con una batidora eléctrica hasta que se combine.
Agregue 1/2 taza más 2 cucharadas de leche condensada azucarada a la mezcla de queso; reserve la leche restante para otro uso. Batir a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Vierta con cuidado la mezcla de crema uniformemente sobre el pastel.
Dejar reposar 10 minutos.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Sur en el menú? Pruebe el maridaje con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Número 5 con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 69 dólares por botella.
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