Pastel de banoffee de chocolate y coco

Name: Pastel de banoffee de chocolate y coco
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/3 taza de jugo de lima fresco; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) chocolate negro; 4 2 látigos pequeños y fríos; 400 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 4 grande yemas de huevo; 4 (invierno) azúcar de caña; 2 (invierno) de harina; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina de maíz; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas olla de crema doble; 200 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de crema de coco, picado en trozos grandes; 400 Nueces del tipo que quieras (picadas) galletas de bourbon; 2 (invierno) Malibú

Pastel de banoffee de chocolate y coco requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Esta receta vegetariana de ovo lacto sirve 10 y cuesta $2.95 por porción. Este postre tiene 727 calorías, 7g de proteína, y 44g de grasa por porción. Es traído a usted por BBC Good Food. Dirígete a la tienda y compra galletas bourbon, malibú, leche de coco y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 337 personas han probado y les ha gustado esta receta. Con una espátula puntuación de 40% este plato es bueno. Pastel de Banoffee de Chocolate, Banoffee Pie {A }, y Tarta Banoffee son muy similares a esta receta.

Instrucciones

Para hacer la base, derrita suavemente la crema de coco en una sartén, revolviendo con frecuencia. Mientras tanto, prepara las galletas en un procesador de alimentos (si no tienes uno, prueba las migas más finas que puedas).

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Galleta

Basar

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Mezclar con el coco derretido y una pizca de sal. Presione sobre la base y hacia arriba los lados de una lata acanalada redonda de fondo suelto de 22 cm. Enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Coco

Basar

Sal

Para hacer la crema de coco, pon la leche de coco a hervir a fuego lento. Mientras tanto, mezcle las yemas de huevo, el azúcar y las harinas.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Azúcar De Caña

Leche De Coco

Yema De Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta la leche de coco caliente mientras bate continuamente. Vuelva a colocar en la sartén y caliente suavemente, revolviendo constantemente, hasta que esté espeso, suave y brillante. (Al principio estará lleno de bultos, pero sigue latiendo y se volverá suave. Cocine a fuego lento durante 2 minutos, luego retire el fuego y agregue el Malibú. Enfríe con una lámina de película adhesiva colocada directamente sobre la superficie para que no se forme una piel.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén

Raspar el caramelo en una sartén con el chocolate, romperlo en trozos y fundirlo suavemente. Pele y corte los plátanos, luego coloque las rebanadas sobre la base del pastel.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Banano

Caramelo

Basar

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta sobre el caramelo de chocolate y enfríe de nuevo para ajustar 1 hora al menos, o hasta 24 horas.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón

Caramelo

Cuando la crema de coco se haya enfriado, raspe en un tazón con la crema doble y bata hasta que esté lo suficientemente espesa como para mantener un pico. Vierta suavemente en una bolsa de plástico para alimentos (fácil de transportar) y enfríe hasta que esté listo para servir.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Crema Doble

Equipo que necesitarás

Tazón

Para servir, corta el extremo de la bolsa de crema y pilla por todo el pastel. Espolvoree con un poco de cacao para terminar, y coma con cualquier mezcla de crema de coco extra servida en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Cacao En Polvo

Crema

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Procesador De Alimentos

Sartén

Batir

Tazón

Ingredientes

Porciones:

397Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/3 taza de jugo de lima fresco 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

chocolate negro 4

2 látigos pequeños y fríos 4006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 4grande

yemas de huevo 4(invierno)

azúcar de caña 2(invierno)

de harina 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina de maíz 3006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

olla de crema doble 200Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de crema de coco, picado en trozos grandes 400Nueces del tipo que quieras (picadas)

galletas de bourbon 2(invierno)

Malibú

Vino recomendado: Dolce De Lambrusco, Late Harvest Riesling, Vin Santo

Lambrusco Dolce, Riesling de Cosecha Tardía y Vin Santo son mis mejores opciones para el Pastel. Estos vinos son todos dulces, lo cual es importante, ya que el vino generalmente debe ser más dulce que la comida que está maridando con él. Un vino que puedes probar es el Riesling de cosecha tardía de Snake River. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 16 dólares.