Pasta Vegana de Aguacate con Verduras Ennegrecidas
La pasta Vegana de Aguacate con Verduras Ennegrecidas podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Para $1.89 por porción, esta receta cubiertas 38% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 702 calorías, 22g de proteína, y 22g de grasa. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Una mezcla de aguacates, pimienta, sal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un veganos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 91%, lo cual es increíble. Tratar Pasta Cremosa Vegana de Aguacate, Tilapia Ennegrecida de AFC con Verduras a la Parrilla, y Okra ennegrecida / Afro-Vegana para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
Equipo que necesitarás
Horno
2
Combine el brócoli, los pimientos rojos y la cebolla amarilla en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento Rojo
Cebolla Amarilla
Brécoles
Equipo que necesitarás
Tazón
3
Agregue el aceite de oliva, el jugo de 2 limas y 1/2 cucharadita de sal; mezcle para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Jugo
Cal
Sal
4
Unte las verduras en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Extender
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Ase las verduras, revolviendo 1 o 2 veces, en el horno precalentado hasta que los bordes comiencen a ennegrecerse, aproximadamente 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Equipo que necesitarás
Horno
6
Retirar del horno y enfriar ligeramente.
Equipo que necesitarás
Horno
7
Llenar una olla grande con agua y 1/2 cucharadita de sal, llevar a ebullición. Agregue el penne y vuelva a hervir. Cocine la pasta sin tapar, revolviendo de vez en cuando, hasta que esté bien cocida pero firme hasta la mordida, unos 11 minutos; escurra.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Centavo
Agua
Sal
Equipo que necesitarás
Olla
8
Mezcle los aguacates, el jugo de 2 limas, el ajo y 1/2 cucharadita de sal en un procesador de alimentos o licuadora hasta que la salsa esté suave, raspando los lados según sea necesario.
Ingredientes que necesitarás
Aguacate
Ajo
Jugo
Cal
Salsa
Sal
Equipo que necesitarás
Procesador De Alimentos
Blender
9
Agregue 1/2 taza de cilantro picado y pulse hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
10
Mezcle suavemente la pasta, las verduras asadas y la salsa en un tazón grande.
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Salsa
Equipo que necesitarás
Tazón
11
Decorar con tomates cherry, tallos de cilantro, sal marina y pimienta negra.
Ingredientes que necesitarás
Tomate Cherry
Pimienta Negra
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva