Pasta Negra en Salsa de Gorgonzola Rosa
Pastan Negro en salsa de Gorgonzola rosa podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 636 calorías, 24g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $4.1 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra prosciutto, crema y media, pasta con tinta de calamar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 21 personas quedaron impresionadas por esta receta. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 45%. Tratar Pasta de Chocolate con Salsa de Crema de Gorgonzola y 10 Platos Románticos de Pasta, Pasta Con Salsa De Gorgonzola, y Pasta Con Salsa Rosa para recetas similares.
Instrucciones
Ponga a hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurra.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Saltee los chalotes y el ajo hasta que estén ligeramente dorados.
Vierta el vino y el caldo de pollo. Llevar a ebullición e incorporar el gorgonzola.
Añadir la pasta de tomate y el jamón cocido; llevar a ebullición. Revuelva por la mitad, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Agregue la pasta y mezcle para cubrir uniformemente. Cocine hasta que la pasta se caliente completamente.
Pasar a un plato para servir y decorar con queso parmesano y albahaca.