Pasta frittata
La pasta frittata puede ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $3,98 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 45 g de proteína, 44 g de grasa y un total de 691 calorías. Dirígete a la tienda y compra mitad y mitad, parmesano, sal kosher y algunas cosas más para prepararlo hoy. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 1 hora y 5 minutos. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación cucharacular del 76%. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Pasta Frittata, Pasta Frittata y Frittata de pasta y guisantes.
Instrucciones
En una sartén y a fuego alto, agrega el aceite de oliva, los ajos frescos, los pimientos rojos y verdes, los champiñones, la sal y la pimienta.
Deje cocinar la mezcla hasta que las verduras estén ligeramente blandas, luego agregue las espinacas y el jamón y deje cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Cuela bien la mezcla y agrégala a un molde para hornear de 13 por 9 pulgadas ligeramente engrasado.
En un recipiente aparte combine los huevos y la mitad y mitad, y mezcle bien con un batidor de varillas.
Agregue la combinación a la bandeja para hornear junto con el parmesano, la mozzarella, la albahaca fresca y los espaguetis.
Mezcle todos los ingredientes suavemente.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Coloque la bandeja para hornear en la rejilla del medio y cocine de 25 a 30 minutos. Luego retira el molde del horno y déjalo reposar durante 5 minutos.
Adorne la pasta frittata con parmesano y perejil fresco y sirva.
Vino recomendado: Cava
La frittata se puede acompañar con vino espumoso. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. Podrías probar Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas y un precio de unos 18 dólares por botella.
![Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado]()
Bodegas Naveran Brut Vintage Rosado
Un elegante Cava premium que ofrece brillantes aromas y sabores cítricos, junto con delicadas y finas burbujas que son el sello distintivo de un magnífico vino espumoso. MARIDAJE: Este Naveran Brut Rosado maridará con quesos suaves, fruta fresca, carnes blancas (cerdo y pollo) e incluso ricos Carnes rojas aromatizadas. Este Cava es ideal para tomarlo solo, especialmente para recepciones y otros eventos "de pie".