Pasta Cremosa de Champiñones

Name: Pasta Cremosa de Champiñones
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) cebollino fresco picado; 113 chile habanero champiñones shiitake frescos, sin tallo y en rodajas; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) estragón fresco picado; 2 cp. vegetales (es decir, espinacas) tomillo fresco picado; 2 clavo ajo picado; 6 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O sal y pimienta negra molida al gusto; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible crema para batir pesada; 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 9 Corteza: migas de galletas graham queso Parmesano-Reggiano recién rallado, dividido; 227 chile habanero pasta fettuccine; 2 onzas líquidas jerez de onzas líquidas; 340 chile habanero champiñones blancos frescos, cortados en rodajas

La pasta cremosa de champiñones puede ser el acompañamiento que estás buscando. Una porción contiene 393 calorías, 12g de proteína, y 23g de grasa. Esta receta sirve para 6. Para $1.92 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes a mano tomillo, estragón, hongos shiitake y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Allrecipes tiene 1 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 47%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen pasta cremosa de champiñones, cómo hacer pasta cremosa de champiñones, Pasta Cremosa de Champiñones, y Pasta Cremosa de Champiñones.

Instrucciones

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Cocine y revuelva los champiñones blancos y shiitake en el aceite caliente con una pizca de sal hasta que el jugo de los champiñones se evapore y los champiñones se doren, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Seta

Aceite De Oliva

Jugo

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el ajo a los champiñones y cocine por 1 minuto; vierta el jerez y cocine hasta que el vino esté casi evaporado.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Jerez

Vino

Mezcle el caldo de pollo con la mezcla de champiñones; sazone con sal y pimienta negra. Lleve a fuego lento, reduzca el fuego y cocine hasta que espese un poco, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Caldo De Pollo

Seta

Vierta la crema en la mezcla de champiñones, revuelva para combinar y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Crema

La mezcla formará espuma y se espesará ligeramente.

Llena una olla grande con agua ligeramente salada y lleva a ebullición. Agregue el fettuccine, vuelva a hervir y cocine la pasta a fuego medio hasta que esté bien cocida pero aún firme al morder, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fettuccine

Receta De Pizzocheri

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurra la pasta, pero no la enjuague; transfiérala a un tazón grande para servir y manténgala caliente.

Ingredientes que necesitarás

Receta De Pizzocheri

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el tomillo, el cebollino y el estragón a la salsa de champiñones y apague el fuego; mezcle 1/2 taza de queso Parmesano-Reggiano en la salsa hasta que el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Seta

Estragón

Queso

Cebolleta

Salsa

Tomillo

Vierta toda la salsa de champiñones y la mitad de los champiñones sobre la pasta, reservando aproximadamente la mitad de los champiñones en la sartén. Mezcle la pasta en la salsa hasta que esté cubierta; cubra con los champiñones restantes y la 1 cucharada restante de queso Parmesano-Reggiano para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano Reggiano

Seta

Queso

Receta De Pizzocheri

Salsa

Equipo que necesitarás

Sartén