Pargo Entero Al Horno

Name: Pargo Entero Al Horno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 2 kilogramos brown cebollas; 1 sprg, cilantro o perejil; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 2 clavo ajo picado; 150 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 chalota, rallada o picada; 2 limones, 1 cortado en cuartos, 1 cortado en rodajas para decorar; 1 WES E Artes del lenguaje inglés aceite de oliva para freír; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil, ½ taza de hojas de cilantro; 150 Nueces del tipo que quieras (picadas) piñones tostados/pistacho; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal marina y pimienta; 1 WES E Artes del lenguaje inglés sal marina y pimienta molida al gusto; 2 kilogramos pargo bebé whl, (sobre Pedir al pescadero que limpie y escale los 3 dientes de ajo; 6 cebolletas; 300 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tahini (pasta de semillas de sésamo); 75 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El pargo entero al horno podría ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 5836 calorías, 505g de proteína, y 321g de grasa. Esta receta sirve 1 y cuesta 5 51.13 por porción. Esta receta de Foodista tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra tahini, aceite de oliva, cebolletas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Pargo Rojo al Horno, Pargo Rojo al Horno con Avgolemono, y Chinoise de Pargo al Horno para recetas similares.

Instrucciones

Compruebe que se han eliminado todas las escamas del pescado. Rellenar la cavidad del pescado con trozos de limón, 2 dientes de ajo, 2 cebolletas cortadas a la mitad y unas ramitas de perejil y cilantro.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Cebolletas

Cilantro

Perejil

Limón

Pescado

Coloque un pedazo grande de papel de aluminio en el banco y cepille con un poco de aceite de oliva. Engrasa ambos lados del pescado y marca 3 hendiduras profundas en ambos lados del pescado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Pescado

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque el pescado en la sección engrasada de la lámina y esparza alrededor de los trozos de limón restantes, cebolletas, dientes de ajo en rodajas y hierbas. Moler abundante pimienta negra sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo Enteros

Cebolletas

Pimienta Negra

Hierbas

Limón

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Vierta sobre el vino.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Coloque otro trozo de papel de aluminio sobre el pescado y doble los bordes para formar un paquete sellado.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Coloque en una bandeja para hornear engrasada y hornee a 170 ° C durante 30 minutos. Prueba el pescado para ver si está cocido.Si se ve opaco y los copos de pescado, está listo. Si no, vuelva al horno durante 5 minutos more.To hacer la salsa tahini, colocar el tahini en un procesador de alimentos con el ajo y con el motor en marcha, añadir el jugo de limón y un poco de agua. Continúe el procesamiento hasta que la mezcla tenga la consistencia de crema espesa. (es posible que no necesite usar toda el agua) Sazone con sal y mezcle 1 cucharada de perejil picado fresco.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Perejil

Ajo

Tahini

Crema

Salsa

Agua

Pescado

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Calentar el aceite de oliva y freír las cebollas hasta que estén doradas y ligeramente crujientes.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla

Escurrir bien y sazonar con un poco salt.To servir, colocar el pescado cocido en un plato para servir, quitando la piel si se desea.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Sal

Esparce el tahini por encima y luego esparce las cebollas y los piñones sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Piñones

Cebolla

Extender

Tahini

Pescado

Decorar con ramitas de cilantro y perejil y las rodajas de limón.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Perejil

Limón

Equipo

Papel De Aluminio

Procesador De Alimentos

Bandeja Para Hornear

Horno

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

brown cebollas 1

sprg, cilantro o perejil 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 2clavo

ajo picado 1506 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 chalota, rallada o picada 2

limones, 1 cortado en cuartos, 1 cortado en rodajas para decorar 1WES E Artes del lenguaje inglés

aceite de oliva para freír 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

hojas de perejil, ½ taza de hojas de cilantro 150Nueces del tipo que quieras (picadas)

piñones tostados/pistacho 1WES E Artes del lenguaje inglés

sal marina y pimienta 1WES E Artes del lenguaje inglés

sal marina y pimienta molida al gusto 2kilogramos

pargo bebé whl, (sobre Pedir al pescadero que limpie y escale los 3 dientes de ajo 6

cebolletas 3006 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tahini (pasta de semillas de sésamo)756 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.