Parfait Cítrico con Piña y Mango

Name: Parfait Cítrico con Piña y Mango
Prep time: 10 h 10 min
Cook time: 10 h 10 min
Total time: 10 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas creme fraiche o nata; 1 grande limón, rallado y jugo; 2 grande limas, ralladas y exprimidas; 1 grande mango, pelado, sin semillas y cortado en trozos de 1/2 pulgada para producir aproximadamente 1 1/2 taza de fruta; 1 piña, pelada sin corazón y cortada en trozos de 1/2 pulgada para producir aproximadamente 3 tazas de fruta; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 2 (puede ser o desnatar) Regaliz amarillo y verde; 1 1 vaina de vainilla entera, partida; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Parfait Cítrico con Piña y Mango es un sin gluten y vegetariano postre. Una porción contiene 601 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 6 6.03 por porción. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja agua, ralladura de limón, piña y algunas otras cosas para prepararla hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 horas y 10 minutos. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Parfait de Cítricos, Parfait de Plátano y Cítricos, y Parfait de Bayas Cítricas para recetas similares.

Instrucciones

Para el jarabe congelado: Con un cuchillo para pelar, parte la vaina de vainilla por la mitad y raspa las semillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Chorrito De Extracto De Vainilla

Equipo que necesitarás

2 1/2 Tazas De Caldo De Pollo, Y Más Para Aflojar El Cariño Y Espesar La Salsa

Coloca las semillas y la vaina vacía en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir el agua y batir hasta que las semillas de vainilla se hayan separado.

Ingredientes que necesitarás

Miel De Cítricos

4 Cuadritos De Brownie De Chocolate (comprado En La Tienda O Casero)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue el azúcar, el jugo de limón, la ralladura de limón, el jugo de lima y la ralladura de lima. Hierva la mezcla a fuego medio, revolviendo ocasionalmente hasta que el azúcar se haya disuelto. Cocine a fuego lento durante 5 minutos, retire la sartén del fuego y enfríe completamente, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Plata Sin Igual

1 Fresa, Pelada

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retire la vaina de vainilla y deséchela.

Ingredientes que necesitarás

1 Vaina De Vainilla Entera, Partida

Vierta en una fuente para hornear de vidrio de 8 por 8 pulgadas y congele durante al menos 10 horas o preferiblemente durante la noche hasta que se congele (la mezcla seguirá siendo ligeramente suave).

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Para el relleno: En un tazón pequeño, mezcle la crema fresca y el azúcar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Crema Fresca

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Para servir: Divide el mango entre 4 vasos de postre. Con una cuchara o una cuchara para helado, coloca una capa de jarabe congelado encima. Divide la piña y colócala encima. Coloca otra capa de jarabe congelado encima.

Ingredientes que necesitarás

Chispitas En Forma De Corazón