Papas Fritas con Cristal de Ventana
Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe las papas Fritas con cristal de ventana. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, apta para fodmap, 30 enteros y vegana tiene 48 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 9 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 7. Ve a la tienda y compra papas para hornear, sal, ramitas de hierbas y algunas otras cosas para prepararlas hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 40%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Galletas de Cristal, Galletas de Linzer de Frambuesa para Ventanas, y Patatas Fritas Con Queso Cheddar Y Tocino (¡No Tires Las Cáscaras De Patata!) para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 40
Coloque la mandolina en el ajuste de corte más delgado.
Corta cada patata longitudinalmente en 28 rebanadas con mandolina. Coloque las rodajas de patata en una sola capa sobre varias capas de toallas de papel; cúbralas con toallas de papel adicionales y presione ligeramente.
Coloque 14 rodajas de patata en una sola capa en cada una de las 2 bandejas para hornear cubiertas con aerosol para cocinar.
Coloque una ramita pequeña de hierbas en cada rodaja de patata; cubra con otra rodaja de patata. Presione suavemente para adherir. Cubra las pilas de papas con aerosol para cocinar.
Espolvorear uniformemente con sal. Trabajando con una hoja a la vez, cubra las pilas de papas con papel pergamino.
Coloque una bandeja para hornear vacía sobre el papel pergamino; coloque una sartén de hierro fundido o pesada a prueba de horno en la segunda bandeja para hornear.
Hornea a 400 por 25 minutos.
Retire las bandejas para hornear del horno; retire la bandeja para hornear superior y el papel pergamino.
Retire las papas fritas doradas de la sartén; colóquelas en una rejilla de alambre. Voltee las papas fritas sin brotar sobre la hoja. Vuelva a colocar el papel pergamino y la bandeja para hornear superior; vuelva a colocar la sartén en el horno. Coloca la sartén encima de la bandeja para hornear.
Hornee durante 5 minutos o hasta que se doren. Enfríe las virutas en los estantes de alambre. Repita el procedimiento con las papas restantes. Almacene las fichas en un recipiente hermético hasta 2 días.