Papas con Alubias Negras de Santa Fe
Las papas con Frijoles Negros de Santa Fe son sin gluten y vegetariano plato principal. Para $1.43 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 435 calorías, 20g de proteína, y 13g de grasa cada. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes queso monterey jack, tomates enlatados, frijoles y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el comino molido, puede seguir este plato principal con el Mousse de Chocolate Marroquí como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Tratar Patatas con Frijoles Negros y Maíz, HAMBURGUESA DE FRIJOLES NEGROS DE SANTA FE, y Guiso de Cerdo y Frijoles Negros de Santa Fe para recetas similares.
Instrucciones
Perfore las papas con un tenedor; colóquelas en círculo sobre toallas de papel en el horno de microondas. Calentar en el microondas a temperatura alta durante 16 minutos o hasta que esté listo, reorganizando las papas después de 8 minutos.
Mientras las papas se cocinan, caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el pimiento, la cebolla y el ajo, y saltee durante 3 minutos. Agregue la salsa, el comino, los frijoles y los tomates, y cocine durante 7 minutos o hasta que estén gruesos.
Dividir las papas con un tenedor y la pulpa esponjosa. Vierta 3/4 de taza de mezcla de frijoles sobre cada patata. Cubra cada porción con 1/4 de taza de queso, 1 cucharada de crema agria y 1 cucharada de cilantro.