Panna Cotta Espresso con Crema Batida de Cacao

Name: Panna Cotta Espresso con Crema Batida de Cacao
Prep time: 2 h 27 min
Cook time: 2 h 27 min
Total time: 2 h 27 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de café espresso, aproximadamente molidos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada de colorante alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) o el que desee; 2 (invierno) de azúcar impalpable; 1 1 libra de calabacín, gelatina en polvo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 naranja, solo piel; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde

La receta de Espresso Panna Cotta con Crema Batida de Cacao está lista en aproximadamente 2 horas y 27 minutos y es sin duda un destacado gluten opción para los amantes de la comida mediterránea. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 598 calorías, 5g de proteína, y 56g de grasa. Para $1.06 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un postre asequible. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tiene granos de café expreso, azúcar, crema espesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Panna Cotta De Chocolate Con Crema Batida De Amaretto, Panna Cotta para Espresso, y Panna Cotta para Espresso.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En primer lugar, agregue el cacao en polvo a la crema espesa para la crema batida de cacao. Revuelva bien para combinar, luego cubra y refrigere durante 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Crema Batida

Cacao En Polvo

Crema Espesa

Comience a preparar la panna cotta de espresso colocando la crema espesa, los granos de espresso molidos, el azúcar y la cáscara de naranja en una cacerola pequeña a fuego medio-bajo. Llevar a fuego lento, luego apagar el fuego y dejar reposar durante 6 a 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Espresso Molido

Crema Espesa

Ralladura De Naranja

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Frijol

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la gelatina en polvo y, con un batidor, revuelva a fuego lento para calentar la mezcla y disolver la gelatina. No dejes que hierva a fuego lento. Cuela la mezcla a través de un colador fino (esto no solo elimina la cáscara y los granos de café espresso, sino también cualquier gelatina sin disolver) y luego vierte en tazas de café espresso individuales. Cubra con plástico y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Café Expreso

1 Taza De Avellanas Finamente Molidas

Gelatina

Equipo que necesitarás

Tamiz

Batir

Una vez que los ponga en el refrigerador, puede terminar de preparar la crema batida de cacao (alternativamente, puede hacerlo justo antes de servir la panna cotta). Batir la crema de cacao hasta que empiece a espesar y luego añadir el azúcar de confitería. Batir hasta que se formen picos suaves y servir una cucharada sobre cada una de las porciones de panna cotta.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo