Pan Plano de Romero con Queso Azul, Uvas y Miel

Pan Plano de Romero con Queso Azul, Uvas y Miel
Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 87 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta sirve 17. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Si tienes levadura activa, queso, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Similar recetas Pan Plano De Romero Con Queso Azul, Uvas Y Miel, Pan Plano con Aroma a Romero y Uvas Negras, y Crostini de Cerezas con Miel y Romero y Queso Azul.

Instrucciones

1
En un tazón grande, bate la levadura y el azúcar con 1/4 taza de harina. Agregue 1/4 de taza de agua tibia y deje reposar hasta que esté ligeramente espumoso, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
2
Agregue el romero, la sal fina, la pimienta y las 1 3/4 tazas restantes de harina y 1/2 taza de agua; revuelva hasta que se forme una masa. Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Sal FinaSal Fina
RomeroRomero
PimientaPimienta
PastaPasta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AguaAgua
3
Transfiera la masa a un tazón engrasado, cubra y deje crecer en un lugar sin corrientes de aire hasta que esté ondulada y se duplique a granel, aproximadamente 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Mientras tanto, precalienta el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Coloca una piedra para pizza en el fondo del horno y precalienta durante al menos 30 minutos.
Equipo que necesitarás
Piedra Para PizzaPiedra Para Pizza
HornoHorno
6
Voltea la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Presione y estire la masa en una ronda de 13 pulgadas, luego transfiérala a una cáscara de pizza ligeramente enharinada. Presione las uvas en la masa y espolvoree con sal marina.
Ingredientes que necesitarás
Sal MarinaSal Marina
UvaUva
PastaPasta
7
Deslice el pan plano sobre la piedra caliente y hornee durante unos 12 minutos, hasta que la corteza esté dorada y las uvas hayan comenzado a liberar algunos de sus jugos.
Ingredientes que necesitarás
Pan PlanoPan Plano
UvaUva
CortezaCorteza
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Espolvoree el queso azul por encima y hornee durante unos 2 minutos más, hasta que el queso se derrita. Deslice el pan plano sobre una superficie de trabajo y rocíe con la miel y espolvoree con el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
Queso AzulQueso Azul
Pan PlanoPan Plano
QuesoQueso
CebolletaCebolleta
MielMiel
Equipo que necesitarás
HornoHorno
9
Cortar en rodajas y servir.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones17
Puntuación de Salud2
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