Pan de Nuez y Romero al estilo de la Coctelera

Name: Pan de Nuez y Romero al estilo de la Coctelera
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 2 envolvente levadura seca activa; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso (aproximadamente); 1 grande huevo batido para mezclar; 1 grande yema de huevo, batida con 1 cucharada de leche entera (para glasear); 2 (puede ser o desnatar) romero fresco picado; 532 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche entera muy caliente (120 ° F); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 3 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 2 (invierno) mantequilla sin sal (1/4 barra), cortada en trozos de 1/2 pulgada, a temperatura ambiente; 16 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite vegetal; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110°F a 115°F)

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe el Pan de Nuez y Romero al estilo de la Coctelera. Esta receta vegetariana sirve 16 y cuesta 43 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 8g de proteína, 22g de grasa y un total de 406 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes levadura activa, leche muy caliente, huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 32%, este plato es bastante malo. Tratar Barras de Limón estilo Coctelera, Muslos de Pollo Ahumados estilo Coctelera, y Pan de Calabacín y Nuez para recetas similares.

Instrucciones

Vierta la leche en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Mezcle el azúcar, la mantequilla y la sal; enfríe a tibia.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Azucarera

Sal

Coloque 1/4 taza de agua tibia en un tazón pequeño; mezcle la levadura.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar 6 minutos.

Mezcle la mezcla de levadura y 1 huevo en la mezcla de leche tibia.

Ingredientes que necesitarás

Levadura

Leche

Huevo

Mezclar en 4 tazas de harina. Batir con una cuchara de madera hasta que la mezcla esté suave. Cubra el recipiente con envoltura de plástico y deje reposar la esponja hasta que aparezcan burbujas en el borde, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Cuchara De Madera

Tazón

Mezcle las nueces y el romero en una esponja.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Nuez

Mezcle la harina, 1/3 de taza a la vez, hasta que se forme una masa suave y ligeramente pegajosa. Voltee la masa sobre una superficie enharinada y amase hasta que esté suave y ya no esté pegajosa, espolvoreándola con harina según sea necesario, durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Harina Para Todo Uso

Cepille un tazón grande con aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue la masa; voltee para cubrir. Cubra el recipiente con plástico.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje que la masa suba en un área sin corrientes de aire caliente hasta que duplique su volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Cepille dos sartenes antiadherentes de 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 pulgada con aceite. Perfore la masa hacia abajo y gire sobre la superficie de trabajo; forme dos panes de 8 pulgadas de largo.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Puñetazo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Molde Para Pan

Colocar en sartenes.

Deje subir, sin tapar, hasta que casi duplique su volumen, unos 45 minutos.

Coloque la rejilla en el tercio inferior del horno y precaliente a 375 ° F. Con un cuchillo dentado, haga un corte superficial en el centro de cada hogaza.

Equipo que necesitarás

Cuchillo Dentado