Pan de nuez de arándano y jengibre

Name: Pan de nuez de arándano y jengibre
Prep time: 3 h 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 3 h 30 min
Yield: 21
Cuisine: Global
Ingredients: 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mantequilla; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) cada uno de clavo molido, jengibre y nuez moscada; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar moscovado ligero; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) arándanos secos; 175 Nueces del tipo que quieras (picadas) albaricoques secos, picados; 1 grande ralladura y jugo de naranja; 5 (invierno) 2 pizcas de clavo molido; 4 huevos; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) de harina; 2 (puede ser o desnatar) cada levadura en polvo y jengibre molido; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) jengibre cristalizado, picado; 3 (invierno) mermelada de albaricoque; 250 Nueces del tipo que quieras (picadas) mazapán en bloque; 1 pegar nueces extra, albaricoques secos, vaina de vainilla, jengibre en rodajas de canela, cerezas glaseadas y arándanos rojos, para decorar

Necesita un ovo lacto, hor d'oeuvre vegetariano? El pan de nueces de arándano y jengibre podría ser una receta espectacular para probar. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta hace 21 porciones con 374 calorías, 5g de proteína, y 20g de grasa cada. 45 personas han probado y les ha gustado esta receta. Es traído a usted por BBC Good Food. Una mezcla de huevos, mermelada de albaricoque, nueces extra y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 30%, lo cual es bastante malo. Recetas similares incluyen Patatas Fritas de Manzana y Arándanos con cobertura de Jengibre y Nuez Pecana, Pan de Nuez de Limón, y Pan de Nuez de Plátano.

Instrucciones

Calentar el horno a 150C / ventilador 130C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Cubrir con mantequilla la base y los lados de una lata cuadrada de 20 cm de profundidad con pergamino para hornear. Moler 100g de las pacanas en un procesador de alimentos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pacanas

Basar

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Forma De Pastel

Picar la mantequilla y poner en una cacerola grande de base gruesa con el azúcar, los arándanos, los albaricoques, la ralladura de naranja, el jugo y el brandy. Llevar a ebullición lentamente, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que las frutas estén gruesas y brillantes.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Ralladura De Naranja

Albaricoque

2 Pizcas De Clavo Molido

Mantequilla

Fruta

Jugo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y enfriar durante 30 minutos.

Batir los huevos ligeramente. Tamizar la harina, el polvo de hornear, el jengibre molido y la canela. Revuelva los huevos, las nueces molidas, las mitades restantes de nueces pecanas, la mezcla de harina y el jengibre cristalizado en la sartén, revolviendo hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Jengibre

Pacanas

Canela

Harina Para Todo Uso

Huevo

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta en la lata preparada y alise la parte superior.

Hornear durante 1 hora, luego reduzca la temperatura a 140C/ventilador 120C/gas 1 y cocine durante más de 1-2 horas, hasta que la tarta se siente firme y un palito de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en la lata durante 10 minutos, sacar, retirar el papel y dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre

Horno

Pincho

Caliente la mermelada con 1 cucharada de agua, luego presione a través de un colador en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Mermelada

Equipo que necesitarás

Tamiz

Tazón

Coloque el pastel en una tabla y cepille la parte superior con una fina capa de mermelada, reservando un poco para más tarde. Espolvoree ligeramente una superficie con azúcar glas, luego extienda el mazapán hasta que sea un poco más grande que la parte superior del pastel. Levante sobre el pastel, presione ligeramente, luego recorte para cumplir con los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mazapán

Rollo

Mermelada

Cortado por la mitad.

Cepille la mermelada restante sobre el mazapán, luego decore la parte superior con frutas secas, nueces y otros ingredientes de su elección. Envuelva cada pastel primero en pergamino para hornear, luego en papel de aluminio. Conservar en la lata hasta 3 semanas. Puede congelarse hasta por 2 meses.

Ingredientes que necesitarás

Mazapán

Fruta

Nuez