Pan de Granjero

Name: Pan de Granjero
Prep time: 2 h 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 C de agua tibia (105F a 110F); 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla, refrigerada y cortada en cubitos; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua tibia (110 grados F / 45 grados C)

El pan de granjero puede ser una buena receta para ampliar tu colección de pan. Una porción contiene 148 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa. Para 10 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Si tiene levadura activa, sal, harina y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 30 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 23%, lo cual es bastante malo. Tratar Pan con Pasas y Queso de Granja, Bauernbrot (Pan de Granjero alemán), y El Pan de Calabaza Favorito del Granjero John para recetas similares.

Instrucciones

En un tazón pequeño, disuelva la levadura en agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Deje reposar hasta que esté cremoso, unos 10 minutos.

En un tazón grande, combine 4 tazas de harina y sal.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Corte la mantequilla y agregue la mezcla de levadura. Agregue la harina restante, 1/2 taza a la vez. Cuando la masa se haya juntado, voltéela sobre una superficie ligeramente enharinada y amase hasta que esté suave y elástica, unos 10 minutos. Unta con mantequilla un tazón grande, coloca la masa en el tazón y gírala para cubrir. Cubra con un paño húmedo y deje reposar en un lugar cálido hasta que duplique el volumen, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pasta

Harina Para Todo Uso

Levadura

Equipo que necesitarás

Tazón

Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase ligeramente una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Desinflar la masa y voltearla sobre una superficie ligeramente enharinada. Forma la masa en una hogaza ovalada grande.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Colocar en la sartén preparada. Cubra con un paño húmedo y deje subir hasta que duplique el volumen, aproximadamente 30 minutos. Cuando el pan se levante, corte una cruz de 1/2 pulgada de profundidad en la parte superior de la misma.

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille la parte superior con agua antes de hornear.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Hornear en el horno precalentado durante 25 minutos. Reduzca el fuego a 350 grados F (175 grados C) y hornee durante 15 minutos adicionales, o hasta que el fondo del pan suene hueco cuando lo golpee.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en una rejilla de alambre antes de cortar.

Equipo que necesitarás

Estante De Alambre