Pan Crujiente de Tomate, Calabacín y Berenjena Gratinado

Name: Pan Crujiente de Tomate, Calabacín y Berenjena Gratinado
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de albahaca rotas; 1 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjena, cortada en rodajas transversales de 1/4 de pulgada de grosor; 4 dientes de ajo, picados o triturados; 6 camarones y venas Sal Kosher; 6 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 6 camarones y venas Pimienta recién molida; 397 chile habanero pan blanco rústico, sin costras y rebanado de pan de 1/2 pulgada de grosor; 1 1 libra de calabacín, hojas de tomillo; 3 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente tomates, cortados en rodajas de 1/2 pulgada de grosor; 1 ( berenjenas) calabacín o calabaza amarilla, en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

El Gratinado de Pan Crujiente de Tomate, Calabacín y Berenjena es un veganos guarnición. Una porción contiene 523 calorías, 7g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 1 1.02 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Ve a la tienda y compra sal kosher, berenjena, dientes de ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 27%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Pan Crujiente De Tomate, Calabacín Y Berenjena Gratinado, Calabacín, Berenjena, Tomate Gratinado, y Arroz Integral Gratinado con Queso con Calabacín y Berenjena para recetas similares.

Instrucciones

Precalentar el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

En un colador, mezcle la berenjena y el calabacín con 1 cucharadita de sal kosher y deje reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Berenjenas

Calabacines

Equipo que necesitarás

Colador

Escurrir bien y exprimir suavemente el exceso de líquido.

Mientras tanto, en un bol pequeño, revuelve el aceite de oliva con el ajo. Cubra una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con 1 1/2 cucharaditas de aceite infundido de ajo. Raja el pan en trozos de 2 pulgadas y recubre el fondo de la fuente para hornear con pan, ajustando bien las piezas.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Ajo