Palomitas de Maíz Quebradizas

Name: Palomitas de Maíz Quebradizas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: América
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 6 (invierno) jarabe de maíz ligero; 3 (invierno) 3/4 cucharadita de melaza; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada palomitas de maíz, sin sal ni grasa; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba las palomitas de maíz quebradizas. Esta receta vegetariana y sin gluten sirve 12 y cuesta 25 centavos por porción. Una porción contiene 171 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Una mezcla de bicarbonato de sodio, palomitas de maíz, extracto de vainilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 8%. Esta puntuación es muy mala (pero aún se puede arreglar). Tratar Palomitas de Maíz y Almendras Quebradizas, Palomitas de Maíz de Chocolate Kelsey Quebradizas, y Palomitas de Maíz con Caramelo de Champán y Tocino, Trufa, Palomitas de Queso y Parmesano para recetas similares.

Instrucciones

Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio; cubra el papel de aluminio con aerosol para cocinar. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Coloque las palomitas de maíz en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle. Triture las palomitas de maíz con un mazo para carne o un rodillo; reserve.

Ingredientes que necesitarás

7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Mezcle el azúcar, el jarabe y el agua en una cacerola mediana a fuego medio. Cocine durante 1 minuto o hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo constantemente. Cocine, sin remover, hasta que el termómetro de dulces registre 270 (aproximadamente 8 minutos). Agregue la melaza y la mantequilla; cocine hasta que el termómetro registre 290 (aproximadamente 5 minutos). Agregue el bicarbonato de sodio, la vainilla y la sal. Mezcle las palomitas de maíz en la mezcla de jarabe hirviendo. Trabajando rápidamente, vierta la mezcla de palomitas de maíz en la sartén preparada; extiéndala a 1/4 de pulgada de grosor con una cuchara de madera recubierta con aerosol para cocinar. Enfriar completamente; romper en trozos grandes.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Sobre El Azúcar Glas

3/4 Cucharadita De Melaza

7 Piezas De Regaliz De Cuerda Negra, 8 Pulgadas Cada Una

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Cobertura Batida Y Cerezas Marrasquino Con Tallos, Opcional

Chorrito De Extracto De Vainilla

Regaliz Amarillo Y Verde

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

(tubo Grande)

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Nota: Almacene el producto frágil en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante un máximo de cuatro días.

Equipo

Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

3 Tazas De Pan Rallado Panko

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

2 Paquetes (8 Onzas) De Chocolate Para Hornear Semidulce BAKER'S, Derretido

Termómetro De Dulces

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

Sobre el azúcar glas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 6(invierno)

jarabe de maíz ligero 3(invierno)

3/4 cucharadita de melaza 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

palomitas de maíz, sin sal ni grasa 0(puede ser o desnatar)

(tubo grande)3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 1(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

Las palomitas de maíz funcionan muy bien con rosados Espumosos y Vino espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Markus Huber con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.