Palitos de Bacalao Caseros

Name: Palitos de Bacalao Caseros
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras finamente picadas (opcional); 0 (puede ser o desnatar) 4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 4 (invierno) 1/4 libra de champiñones colmenillas; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena, al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de bacalao; 1 huevo , ligeramente batido con; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado harina para dragado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de sazon con cilantro y achiote; 0 (puede ser o desnatar) 2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado; 2 (invierno) agua , para hacer un lavado de huevos

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Palitos de Bacalao caseros. Una porción contiene 408 calorías, 24g de proteína, y 31g de grasa. Para $2.3 por porción, esta receta cubiertas 15% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de cayena, pimienta, filete de bacalao y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Palitos de Pescado Caseros, Palitos de Pescado Congelados Caseros, y Palitos de Pescado Caseros Saludables.

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

almendras finamente picadas (opcional)0(puede ser o desnatar)

4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas 4(invierno)

1/4 libra de champiñones colmenillas 1(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena, al gusto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de bacalao 1

huevo , ligeramente batido con 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

harina para dragado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

paquete de sazon con cilantro y achiote 0(puede ser o desnatar)

2/3 taza (un par de puñados) de parmigiano o romano rallado 2(invierno)

agua , para hacer un lavado de huevos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el bacalao. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.