La paleta de cerdo asada Rockin' con Arroz español podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin gluten sirve 5 y cuesta $2.81 por porción. Una porción contiene 961 calorías, 67g de proteína, y 36g de grasa. 102 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de agua, cebollas, arroz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 20 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. A mucha gente le gustó mucho este plato europeo. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 95%, lo cual es increíble. Tratar Paleta de cerdo asada lenta, Paleta de cerdo asada a fuego lento, y Asado de Hombro de Cerdo de Cocción Lenta para recetas similares.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
2
Corte 2 rebanadas (aproximadamente 1/4 de taza) de cerdo y reserve para arroz español.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Arroz
3
Haga al menos 12 ranuras en carne de cerdo con la punta de un cuchillo muy afilado. Ponga 1 diente de ajo en cada raja. En un tazón pequeño, mezcle el sazón y los condimentos de adobo.
Ingredientes que necesitarás
Condimento
Ajo
Clavo
Sazon Completa
Cerdo
Equipo que necesitarás
Cuchillo
Tazón
4
Agrega 1/4 de taza de sofrito y revuelve. Frote sobre la paletilla de cerdo entera.
Ingredientes que necesitarás
Paleta De Cerdo
Frote De Condimento Seco
5
Coloque la carne de cerdo en una sartén grande para asar, envuelva con papel de aluminio y cocine durante 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Cerdo
Envolver
Equipo que necesitarás
Sartén Para Asar
Papel De Aluminio
6
Retire el papel de aluminio y el horno de manivela hasta 400 grados F y deje cocinar 20 minutos adicionales hasta que esté crujiente.
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Horno
1
En una cacerola grande a fuego alto, saltee las cebollas y la carne de cerdo reservada en la mantequilla hasta que estén ligeramente doradas.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Cebolla
Cerdo
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Agregue el sazón, el adobo, el arroz, el agua y el sofrito reservado.
Ingredientes que necesitarás
Sazon Completa
Agua
Arroz
3
Cocine unos 10 minutos a fuego alto o hasta que el agua comience a evaporarse hasta casi el nivel del arroz.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Arroz
4
Agregue los guisantes y el cilantro. Cubra con la tapa, reduzca el fuego a bajo y deje cocinar hasta que el agua se evapore por completo y el arroz esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva