Pad Tailandés de Verduras

Name: Pad Tailandés de Verduras
Prep time: 31 min
Cook time: 31 min
Total time: 31 min
Yield: 6
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 3 gotas de salsa de soja; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas brócoli rabe o 1 taza de otras verduras; 1 (puede ser o desnatar) 1 jalapeño fresco entero; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado cilantro, picado, para decorar; 3 huevos batidos, cocidos, enrollados y triturados; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pescado; 4 dientes de ajo, finamente picados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacahuetes crudos finamente molidos (deben ser crudos y luego tostados); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite de oliva para freír; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 2 grande champiñones portabella, cortados en trozos de 1 pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano molido en conserva; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos de arroz secos medianos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vinagre de vino de arroz; 1 manojo cebolleta, picada; 2 (invierno) salsa de soja de buena calidad; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 4 (invierno) jugo de tamarindo (pruebe a sustituir los jugos de granada,arándano u otros jugos); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) tofu, cortado en cubos pequeños, cubierto con almidón de maíz y frito; 1 pequeño calabacín, cortado en juliana (opcional)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba Veggie Pad Thai. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos y pescatariana tiene 394 calorías, 12g de proteína, y 5g de grasa por porción. Para $2.42 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Una mezcla de jugo de tamarindo, brócoli rabe, salsa de pescado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el vinagre de vino de arroz, puede seguir este plato principal con el Pastel de Taza de Terciopelo Rojo como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida asiática. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 31 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.

Instrucciones

Remoje los fideos en agua caliente hasta que cojeen ligeramente; escúrrelos y déjelos a un lado. En un tazón mediano, combine la salsa de pescado, la salsa de soja, el jugo de tamarindo(u otro), el vinagre, el azúcar y el rábano; revuelva hasta que el azúcar se disuelva y luego reserve. Prepare y mida todos los demás ingredientes antes de comenzar a cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Pescado

Salsa De Soja

Tamarindos

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Vinagre

Rábanos

Jugo

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto. Cuando el aceite esté caliente, trabaje rápidamente, agregue el ajo, los champiñones y las verduras, baje el fuego ligeramente y saltee hasta que los champiñones estén a mitad de camino, aproximadamente 5-8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Verde

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Agregue la pimienta de cayena y el pimentón y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena

Pimentón

Agregue los fideos y la mezcla de rábanos y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Rábanos

Agregue los brotes de soja y el tofu y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Brotes De Soja

Salsa De Soja 1 Cucharada De Semillas De Sésamo

Agregue los cacahuetes y las cebolletas y mezcle. Cuando todos los ingredientes estén calientes, retíralos del fuego.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Cacahuetes

Decorar con huevos rallados, rodajas de lima y cilantro si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Huevo

Servir inmediatamente.

Equipo

Tazón

Sartén

Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

3 gotas de salsa de soja 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

brócoli rabe o 1 taza de otras verduras 1(puede ser o desnatar)

1 jalapeño fresco entero 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

cilantro, picado, para decorar 3

huevos batidos, cocidos, enrollados y triturados 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pescado 4

dientes de ajo, finamente picados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cacahuetes crudos finamente molidos (deben ser crudos y luego tostados)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite de oliva para freír 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 2grande

champiñones portabella, cortados en trozos de 1 pulgada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

rábano molido en conserva 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de fideos de arroz secos medianos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vinagre de vino de arroz 1manojo

cebolleta, picada 2(invierno)

salsa de soja de buena calidad 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Regaliz amarillo y verde 4(invierno)

jugo de tamarindo (pruebe a sustituir los jugos de granada,arándano u otros jugos)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

tofu, cortado en cubos pequeños, cubierto con almidón de maíz y frito 1pequeño

calabacín, cortado en juliana (opcional)

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.