Pad Tailandés de Pavo
El Pad Thai de pavo podría ser el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 578 calorías, 28g de proteína, y 22g de grasa por porción. Para $1.58 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 8 amantes de la comida y cocineros. Si tienes cacahuetes, cebolletas, salsa picante sriracha y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es típica de la cocina asiática. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Zoodles de Pad Thai, Pad Tailandés vegetariano con Zoodles, y Pad Tailandés de Calabaza Espagueti con Pollo-Paleo.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Para hacer la salsa: En un tazón, vierta el agua hirviendo sobre el azúcar moreno y revuelva para disolver.
Agregue el jugo de lima, la salsa de pescado, el vinagre de arroz y la sriracha y revuelva.
Coloque el pavo sobrante en la salsa pad Thai y deje que absorba los sabores mientras prepara el resto del plato. A continuación, prepare la pasta: cocine el linguini un minuto menos de lo que indica el fabricante.
Calienta el aceite en un wok o sartén grande a fuego alto hasta que esté muy caliente, casi humeante.
Añadir las cebollas y saltear 1 minuto.
Agregue el ajo y revuelva. A continuación, agregue los huevos y cocine durante 30 segundos, revolviendo.
Agregue los linguini y el pavo con salsa y cocine, revolviendo durante unos minutos.
Retire del fuego y mezcle la zanahoria rallada, los cacahuetes, el cilantro, los brotes de soja y la cebolleta.
Servir con rodajas de lima, si lo desea.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El David & Nadia Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 36 dólares por botella.
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David y Nadia Chenin Blanc
Chenin Blanc de Swartland se centra una vez más en varios Viñedos Viejos, que van desde las plantaciones de 1962 hasta 1982 y se basan en granito del Paardeberg, mezclado con esquisto/esquisto del este, arcilla del norte y hierro de las partes occidentales de Swartland. Las vides de arbusto cultivado en tierra seca resistieron la prueba del tiempo y muestran la última razón por la que Chenin Blanc es su enfoque principal en Swartland. Manojo entero prensado y fermentado de forma natural, madurado durante 11 meses en barricas viejas de roble francés neutro.