Ostras Festoneadas de Juana

Name: Ostras Festoneadas de Juana
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de almejas, o según sea necesario; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de galletas saladas; 1 pizca 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 pinta ostras extra pequeñas; 1 guión salsa de ají picante (como Tabasco®); 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla sin sal, derretida; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa inglesa

Las ostras festoneadas de Joan son pescatarian receta con 8 porciones. Una porción contiene 557 calorías, 6g de proteína, y 37g de grasa. Para $1.23 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Si tienes ostras extra, salsa inglesa, pimienta molida y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un no tan tremenda puntuación de 17 cucharas%. Tratar Ostras Gratinadas, Ostras Gratinadas, y Ostras Gratinadas para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Combine las migas de galleta, la sal, la pimienta y la mantequilla en un tazón hasta que se humedezcan uniformemente. Unta con mantequilla una cazuela de 1 1/2 cuarto de galón y espolvorea alrededor de 1/3 de la mezcla de migas de galleta.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Mantequilla

Pimienta

Sal

Equipo que necesitarás

Cazuela

Tazón

Escurrir las ostras, reservando el líquido.

Ingredientes que necesitarás

Ostra

Agregue suficiente jugo de almejas al líquido de ostras para hacer 3/4 de taza; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Almejas

Ostra

Coloque la mitad de las ostras en la cazuela y espolvoree con la mitad de las migas de galletas. Coloca las ostras restantes encima de las migas.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Ostra

Equipo que necesitarás

Cazuela

Mezcle el líquido de ostras, la crema, la salsa inglesa y la salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Salsa Picante

Ostra

Crema

Equipo que necesitarás

Batir

Rocíe sobre las ostras y espolvoree con las migas de galletas restantes.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Galletas

Ostra

Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente en el centro y dorado en la parte superior, de 40 a 50 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de almejas, o según sea necesario 5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de galletas saladas 1pizca

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1pinta

ostras extra pequeñas 1guión

salsa de ají picante (como Tabasco®)1Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla sin sal, derretida 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa inglesa

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Los mariscos se pueden maridar con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.