Ostras de Bajo Condado Asadas al Fuego con Estragón y Mantequilla de Salsa Picante Roja

Name: Ostras de Bajo Condado Asadas al Fuego con Estragón y Mantequilla de Salsa Picante Roja
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 2 (invierno) hojas de estragón frescas picadas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cucharada colmada de salsa picante, o más si te gusta la comida muy picante (recomendado: Franks); 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa picante (recomendado: Franks Red Hot); 0 (puede ser o desnatar) sal kosher; 18 ostras, peladas cuidadosamente sobre un tazón, atrapando el licor de ostras y volviendo a poner en la cáscara con la ostra; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Hojas de estragón, para decorar; 1 pegar mantequilla sin sal, ligeramente ablandada

Las ostras de Bajo Condado Asadas al Fuego con Estragón y Mantequilla de Salsa Picante Roja podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Para 41 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde 6 porciones con 146 calorías, 1g de proteína, y 16g de grasa cada. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. 22 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de pimienta, hojas de estragón, ostras y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 15%. Esta puntuación es bastante mala. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Ostras de Fuego y Hielo con Salsa de Rábano Picante, Ostras a la Plancha con Mantequilla de Estragón, y Ostras a la Parrilla con Mantequilla de Estragón Picante.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave, o agréguelos a un tazón y revuelva para combinar. Cubra y refrigere por 30 minutos.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Calienta la parrilla a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque las ostras en una sola capa en las rejillas de la parrilla y cocine hasta que el licor comience a hervir a fuego lento. Inmediatamente cubra cada ostra con una cucharadita colmada de mantequilla de estragón y unas gotas adicionales de salsa picante, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Perifollo Fresco Picado O 1 Cucharada De Perifollo Seco

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

2 A 3 Cucharaditas De Sal Marina

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Licor

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Decorar con hojas de estragón y servir.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo

(como Galletas María)

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 2(invierno)

hojas de estragón frescas picadas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cucharada colmada de salsa picante, o más si te gusta la comida muy picante (recomendado: Frank's)6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa picante (recomendado: Frank's Red Hot)0(puede ser o desnatar)

sal kosher 18

ostras, peladas cuidadosamente sobre un tazón, atrapando el licor de ostras y volviendo a poner en la cáscara con la ostra 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Hojas de estragón, para decorar 1pegar

mantequilla sin sal, ligeramente ablandada

Vino recomendado: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Chardonnay, Riesling y Muscadet son mis mejores opciones para las ostras. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejos y langostas, mientras que el muscadet es una selección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene algo de picante en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. Podrías probar Pedroncelli Signature Selection Chardonnay. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.

Pedroncelli Signature Selección Chardonnay

Las ricas notas de limón, pera y miel en el ramo conducen a sabores frescos de manzana, limón meyer y mango. La mezcla de los dos lotes de Chardonnay agrega cualidades frutales y complejidad de roble tostado. Destacado por una acidez brillante, el vino termina crujiente con un final largo y persistente.