Orecchiette con Pollo, Cebolla Caramelizada y Queso Azul

Name: Orecchiette con Pollo, Cebolla Caramelizada y Queso Azul
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas onzas de queso azul, desmenuzado (aproximadamente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 605 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo deshuesado y sin piel; 4 senos (alrededor de; 1 (puede ser o desnatar) romero seco, desmenuzado o 2 cucharaditas de romero fresco picado; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra recién molida; 3 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 2 cebollas, cortadas en cuartos y en rodajas finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) orecchiette; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Prueba con Build-A-Meal; 1 1 libra de calabacín, (tubo grande)

Orecchiette con Pollo, Cebollas Caramelizadas y Queso Azul podría ser el plato principal que está buscando. Para $23.25 por porción, esta receta cubiertas 65% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 214g de proteína, 113 g de grasa y un total de 2310 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Diríjase a la tienda y recoja orecchiette, queso, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 75%. Tratar Focaccia con Cebolla Caramelizada, Pera y Queso Azul, Tarta de Cebolla Caramelizada y Champiñones con Queso Azul, y Deslizadores Con Cebollas Caramelizadas Balsámicas Y Queso Azul para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande antiadherente, derrita la mantequilla con 2 cucharadas de aceite a fuego moderadamente alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y 1/2 cucharadita de sal y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que estén bien doradas, unos 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Sal

Quitar.

Agregue la 1 cucharada de aceite restante a la sartén y reduzca el fuego a moderado. Sazonar el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta y agregar a la sartén junto con el romero. Cocine el pollo hasta que se dore, aproximadamente 5 minutos. Gire y cocine hasta que esté casi listo, unos 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Romero

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir el ajo. Cocine, revolviendo, durante 30 segundos. Cubra la sartén, retire del fuego y deje cocer al vapor durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Corte el pollo en rodajas de 1/4 de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine la orecchiette hasta que esté lista, unos 15 minutos. Reserve aproximadamente 1/4 taza del agua de la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Orecchiette

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Escurra la pasta y mezcle con 2 cucharadas de agua de pasta, las cebollas, el pollo con jugos de sartén, el queso azul y el 1/4 de cucharadita restante de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta. Si la pasta parece seca, agrega más agua de pasta reservada. Recomendación de vino: Las cebollas y el queso guían la elección del vino para este plato. Un vino tinto más ligero de la región de Piamonte en Italia, como uno a base de uvas barbera o dolcetto, tiene el peso y la acidez para resistir los sabores dulces y salados.

Ingredientes que necesitarás

Queso Azul