Natillas quemadas

Name: Natillas quemadas
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 yemas de huevo; 476 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema para batir pesada; 100 Nueces del tipo que quieras (picadas) azúcar, dividido; 3 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Burnt Custard podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de postres. Esta receta sirve para 6 personas. Por 76 centavos por porción , esta receta cubre el 5% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. ¿Cuidando tu figura? Esta receta lacto ovo vegetariana y sin gluten tiene 378 calorías , 4 g de proteína y 32 g de grasa por porción. Una mezcla de yemas de huevo, extracto de vainilla, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 10 minutos . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular no tan impresionante del 15% . Burnt Custard , Burnt Caramel Custard (Pots de Crème) de Michael Recchiuti y Burnt Ends son muy similares a esta receta.

Instrucciones

En un tazón pequeño, bata las yemas de huevo y el azúcar. En una cacerola pequeña, caliente la crema a fuego medio hasta que se formen burbujas alrededor de los lados de la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Retirar del fuego; Agrega una pequeña cantidad de crema caliente a la mezcla de yemas de huevo. Regrese todo a la sartén, revolviendo constantemente. Agrega la vainilla.

Ingredientes que necesitarás

Variedades De Hongos

Cobertura De Caramelo Blanco, Opcional

Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera a seis de 6 oz. moldes o moldes para natillas.

Ingredientes que necesitarás

1 Gomita Grande De Naranja

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Coloque las tazas en una fuente para hornear; agregue 1 pulgada de agua hirviendo a la cacerola.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Hornee, sin tapar, a 350° durante 40 a 45 minutos o hasta que el centro esté listo (la mezcla se agitará).

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Retire los moldes del baño de agua; enfriar durante 10 minutos. Cubra y refrigere por al menos 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Equipo que necesitarás

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

Antes de servir dejar reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos.

Espolvorea con el azúcar restante. Ase a 8 pulgadas del fuego durante 2 a 4 minutos o hasta que el azúcar esté caramelizado.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

Equipo

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Pan Brioche De 1/2 Por 5 1/2 Por 2 Pulgadas), Cortado En Rodajas De 3/16 De Pulgada De Grosor, Sin Corteza

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Ingredientes

Porciones:

yemas de huevo 4766 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema para batir pesada 100Nueces del tipo que quieras (picadas)

azúcar, dividido 3(puede ser o desnatar)

6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Cream Sherry, Port y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para Custard. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Un vino que puedes probar es NV Johnson Estate Cream Sherry. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 19 dólares.

Jerez crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "