Muffulettas
Muffulettas requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 445 calorías, 19g de proteína, y 28g de grasa. Para $1.3 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8 personas. Esta receta gusta a 98 foodies y cocineros. Dirígete a la tienda y compra orégano, salami, pimientos morrones asados y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como plato principal. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 60%, este plato es sólido. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Muffulettas, Mini Muffulettas, y Mini Muffulettas Fáciles.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Bate los primeros 3 ingredientes en un tazón grande para mezclar. Incorpora el aceite poco a poco. Agrega las aceitunas y los pimientos asados. Sazone la vinagreta, al gusto, con sal y pimienta.
Corta la parte superior de 1 pulgada de la barra de pan. Deja la parte superior a un lado. Ahueca las mitades inferior y superior del pan.
Extienda un poco de la mezcla de aceitunas y pimientos asados sobre el fondo del pan y corte el lado de la parte superior del pan.
Coloca las carnes y los quesos en capas en el fondo del pan. Cubra con las cebollas, luego la rúcula.
Esparce el resto de la mezcla de aceitunas y pimientos asados sobre el sándwich y cúbrelo con cuidado con la parte superior del pan. Puede servir el sándwich de inmediato o puede envolver todo el sándwich herméticamente en una envoltura de plástico y colocarlo en el refrigerador un día antes de servirlo.
Cortar el sándwich en gajos y servir.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Vino Rosado, Albarino
Muffulettan en el menú? Pruebe el maridaje con Sauvignon Blanc, vino rosado y Albarino. Estos vinos bajos en taninos y alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que la boca arda más. La bodega Seven Hills Sauvignon Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 16 dólares por botella.
![Bodega Seven Hills Sauvignon Blanc]()
Bodega Seven Hills Sauvignon Blanc
Este Sauvignon Blanc es deliciosamente sabroso con frutas brillantes y características de hierbas verdes, pero tiene una riqueza subyacente que da como resultado un vino de cuerpo y sustancia medianos.Es un aperitivo delicioso y maridará bien con mariscos y ensaladas.