Muffins de queso crema para el brunch
Los muffins de queso crema para el brunch pueden ser una buena receta para ampliar tu caja de recetas de desayuno. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta ovolactovegetariana tiene 314 calorías , 7 g de proteína y 15 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 8 personas. Por 53 centavos por porción , esta receta cubre el 8 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 11 personas han probado y les ha gustado esta receta. Una mezcla de leche, aceite vegetal, queso crema y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos . Te la ofrece Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación bastante mala de 37 % . Entre las recetas similares se incluyen Lemon Brunch Cake , Low Carb Brunch Burger y Sweet Potato Kimchi Hash Brunch - gluten free, dairy free, vegetarian .
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Unte con aceite solo el fondo de los moldes para muffins medianos.
Mezcle el queso crema, 1/4 taza de azúcar blanca, la cáscara de limón, la vainilla y 1 huevo con una batidora eléctrica. Deje el relleno a un lado.
En un bol grande, mezcle la harina, 1/3 de taza de azúcar blanca, el polvo para hornear y la sal hasta que estén bien mezclados. Bata el huevo restante y agregue la leche y el aceite; vierta sobre la mezcla de harina y revuelva hasta que se humedezca. Llene los moldes para muffins hasta la mitad. Vierta 1 cucharadita de relleno sobre la masa. Cubra con la masa hasta 3/4 de su capacidad.
Hornee durante 30 a 35 minutos. No los dore; los muffins deben tener un color claro.
Rebozar todavía caliente en azúcar glas tamizado.