Muffins de Plátano y Mango con Glaseado de Lima
Muffins de Plátano y Mango con Glaseado de Lima podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 1 y cuesta 4 4.52 por porción. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 2901 calorías, 49g de proteína, y 109g de grasa por porción. 27 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Si tienes a mano polvo de hornear, huevos, plátanos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es excelente. Tratar Muffins de Plátano y Coco con Glaseado de Lima, Mini Muffins de Pan de Coco y Plátano con Glaseado de Lima, y Kebabs de Mango y Cerdo con Glaseado de Chile y Lima para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Forrar las tazas de muffins con papel.
Mezcle el mango, los plátanos, el azúcar morena y el jugo de 1/2 de lima en una licuadora hasta que quede suave.
Mezcle la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, la canela, la nuez moscada y la pimienta de jamaica en un tazón.
Mezcle la mantequilla, los huevos y la mezcla de mango y plátano en la mezcla de harina hasta que se combine.
Vierta la masa en las tazas de muffins preparadas.
Hornee en el horno precalentado hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio, de 25 a 30 minutos. Dejar enfriar en las ollas durante 10 minutos antes de retirarlas para que se enfríen completamente en una rejilla de alambre.
Mezcle el azúcar de confitería, el agua y 1 cucharadita de jugo de lima hasta que el glaseado esté suave y espeso; coloque la cuchara en los muffins enfriados.