Muffins de maíz y jalapeño

Name: Muffins de maíz y jalapeño
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Cuisine: Sureña
Ingredients: 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario; 3 (invierno) mantequilla derretida; 2 huevos; 245 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas leche sin grasa; 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 45 Nueces del tipo que quieras (picadas) chiles jalapeños picados sin semillas; 75 Nueces del tipo que quieras (picadas) pimiento rojo dulce picado; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 248 Nueces del tipo que quieras (picadas) pueden maíz escurrido; 239 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina de maíz amarilla

La receta de muffins de maíz y jalapeño está lista en aproximadamente 30 minutos y definitivamente es una increíble opción lacto ovo vegetariana para los amantes de la comida sureña. Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 23 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4 g de proteína, 4 g de grasa y un total de 145 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes a mano polvo para hornear, leche, harina de maíz y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este pan. En general, esta receta obtiene una puntuación no tan espectacular del 20%. Recetas similares son muffins de maíz y jalapeño, muffins de maíz y jalapeño y muffins de maíz y jalapeño.

Instrucciones

En un tazón grande, combine los primeros seis ingredientes. En otro bol, combina los huevos, la leche, la mantequilla y el cilantro; agregue los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Agregue el maíz, el pimiento rojo y los jalapeños.

Ingredientes que necesitarás

Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

12 Chiles Jalapeños (de Aproximadamente 3 Pulgadas Cada Uno)

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Bastones De Caramelo Triturados Adicionales

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Cubra los moldes para muffins con aceite en aerosol; Llene dos tercios de su capacidad con la masa.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Hornee a 425° durante 12-16 minutos o hasta que al insertar un palillo cerca del centro, éste salga limpio. Deje enfriar durante 5 minutos antes de retirarlo de los moldes y colocarlo en rejillas.

Equipo que necesitarás

Saborizante De Mantequilla Claro

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Servir caliente.

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Queso Manchego Rallado, Un Par De Puñados

Saborizante De Mantequilla Claro

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1/2 taza de leche entera, o más según sea necesario 3(invierno)

mantequilla derretida 2

huevos 2456 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

leche sin grasa 156Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 2(invierno)

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

comino molido 45Nueces del tipo que quieras (picadas)

chiles jalapeños picados sin semillas 75Nueces del tipo que quieras (picadas)

pimiento rojo dulce picado 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2(invierno)

Regaliz amarillo y verde 248Nueces del tipo que quieras (picadas)

pueden maíz escurrido 239Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel

Corn Muffins combina muy bien con Riesling, vino espumoso y Zinfandel. En general, existen algunas reglas que le ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, aptos para la comida, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con platos a la parrilla. El Bollinger Brut Special Cuvee, con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas, parece una buena combinación. Cuesta unos 60 dólares la botella.

Cuvée especial Bollinger Brut

Color dorado, característico de las variedades de uva negra. Burbujas muy finas. En nariz presenta una hermosa complejidad aromática, fruta madura y aromas especiados, con recuerdos a manzanas asadas, compota de manzana y melocotón. En boca hay una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Las burbujas son como terciopelo. Sabores de pera, brioche y aromas especiados, notas de nuez fresca. Marida con todos los pescados, especialmente sushi y sashimi, mariscos como camarones, langostinos, cigalas y langosta a la parrilla, aves y carnes blancas, anacardos, parmesano o prosciutto.