Molinillo de Cerdo a la Barbacoa

Name: Molinillo de Cerdo a la Barbacoa
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 4
Cuisine: América
Ingredients: 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 1/4 taza de azúcar moreno (claro u oscuro, el que tengas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) refresco de crema dietética; 1 pizca pimienta de cayena, o más al gusto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de mezcla de ensalada de col rallada; 1 1 libra de calabacín, Mostaza de Dijon; 1 1 libra de calabacín, mostaza seca; 2 (invierno) encurtidos kosher; 2 (invierno) cebolla granulada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) pimienta de jamaica molida; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) nuez moscada molida; 2 (invierno) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chile jalapeño, sin semillas y picado (opcional); 1 limón, en jugo; 2 (invierno) sal kosher; 0 (puede ser o desnatar) pimienta de limón; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 pepino inglés, pelado, sin semillas y en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 3/4 cucharadita de melaza; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada (opcional); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos pepperoncini en escabeche, picados; 2 kilogramos carne de cerdo asada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja cortada en cubitos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas café fuerte preparado; 4 Bollos de hoagie de estilo italiano, divididos longitudinalmente y tostados; 1 1 libra de calabacín, azúcar blanco

Necesita un plato principal sin lácteos? El molinillo de cerdo a la barbacoa podría ser una receta tremenda para probar. Una porción de este plato contiene alrededor 65g de proteína, 38g de grasa y un total de 1195 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.55 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes mayonesa, melaza, ajo granulado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar blanco, puede seguir este plato principal con el Galletas de Azúcar Refinadas de Trigo Integral Sin Azúcar como postre. No a mucha gente le gustó este plato americano. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 77%, lo cual es bueno. Tratar Cerdo Tirado a la Barbacoa de Cocción Lenta, Lomo de Cerdo Fácil de Tirar-Cerdo con Chile Dulce, y Sándwiches de Cerdo con Cerveza de Cocción Lenta y Cerdo con Barbacoa para recetas similares.

Instrucciones

Combine la mezcla de ensalada de col, los pimientos pepperoncini, la cebolla roja, la mayonesa, el jugo de limón, el vinagre de vino tinto, 1 cucharada de ajo granulado, mostaza Dijon, azúcar blanco, sal, 1/2 cucharadita de cebolla granulada y pimienta de limón en un tazón grande. Mezcle hasta que esté bien combinado. Cubra y refrigere hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Encurtidos Kosher

Cebolla Granulada

1 Cucharada Más 1 Cucharadita De Sal Kosher, Adicional Para Condimentar La Carne

Pierna De Cordero, Con Hueso

Mezcla De Fideos De Cocción Rápida Y Salsa De Nata Y Cebollino

Pimienta De Limón

1 Chalota, Rallada O Picada

Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee

1 Pepino Inglés, Pelado, Sin Semillas Y En Rodajas Finas

Condimento Griego (recomendado: Islas De Las Especias)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C).

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Combine la sal kosher, la pimienta negra, 2 cucharadas de ajo granulado, 2 cucharadas de cebolla granulada, 2 cucharadas de azúcar morena, 1 cucharada de pimienta de cayena, nuez moscada, pimienta de jamaica y canela en un tazón.

Ingredientes que necesitarás

Encurtidos Kosher

Cebolla Granulada

1 Jalapeño Fresco Entero

3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos

Refresco De Crema Dietética

Sal Kosher

1/2 Taza De Azúcar Granulada (turbinado O Azúcar De Caña Orgánica)

Lata De Refresco De Crema Dietética

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Coloque la paletilla de cerdo en una sartén grande para asar. Frote con 1/4 de taza de melaza en todos los lados y entre las grietas.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

3/4 Cucharadita De Melaza

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Equipo que necesitarás

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Espolvoree con la mezcla de condimento de sal kosher y frote por todos los lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Kosher

Baguette De Pan Francés, Rebanado Y Tostado

Cubra bien la sartén con papel de aluminio de alta resistencia y ase la carne de cerdo en el horno precalentado hasta que esté tierna y el termómetro insertado alcance los 200 grados F (95 grados C), de 3 a 4 horas.

Ingredientes que necesitarás

Asado De Cerdo

Equipo que necesitarás

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera la carne de cerdo a una tabla de cortar, reserve el jugo de la sartén y deje enfriar un poco antes de tirar. Con dos tenedores, tritura la paletilla de cerdo en trozos pequeños.

Ingredientes que necesitarás

Paleta De Cerdo

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Transfiera la carne a un tazón grande y mezcle con algunos de los jugos de la sartén para mantenerla húmeda.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Vierta los jugos de la sartén reservados en una olla grande a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agregue la salsa para barbacoa, el café, 1 cucharada de melaza, 1 cucharada de azúcar morena, mostaza seca y una pizca de pimienta de cayena. Hierva a fuego lento, reduzca el fuego y cocine durante 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chiles Verdes Enlatados Picados** (3 Cucharaditas De Salsa Verde