Mini Tartas de Batata
Mini Pasteles de Batata es un vegetariano receta con 24 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 2g de grasa y un total de 70 calorías. Para 18 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra azúcar moreno, nuez moscada molida, batata y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, que no es tan excelente. Tratar Mini Tartas de Batata, Mini Tartas de Batata, y Mini Pasteles De Batata Con Cobertura De Queso Crema De Canela Batida para recetas similares.
Instrucciones
Coloque la batata en una cacerola con suficiente agua para cubrir. Llevar a ebullición y cocinar hasta que el tenedor esté tierno, unos 5 minutos.
Escurrir y triturar con un tenedor o triturador de patatas.
Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Divide la corteza del pastel en 24 bolitas pequeñas. Presione en las tazas de dos mini sartenes para muffins de 12 tazas para hacer conchas de tartaleta. Reservar.
Vierta la batata en una licuadora o procesador de alimentos y agregue la leche evaporada, las claras de huevo, el azúcar blanco, el azúcar morena, la canela, la nuez moscada y los clavos de olor. Puré hasta que quede suave. Vierta aproximadamente 1 cucharada de esta mezcla en cada cáscara de tarta.
Hornea durante 10 minutos en el horno precalentado o hasta que un palillo insertado en una de las tartas salga limpio. Dejar enfriar en las cacerolas sobre una rejilla de alambre.
Adorne cada tarta con una mitad de arándano antes de servir.