Mini Pasteles de Piña

Name: Mini Pasteles de Piña
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Trozos de caramelo de la barra Heath aceite de canela, opcional; 3 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 2 kilogramos piña, pelada, sin corazón y cortada en trozos de 1 pulgada* (ver Nota del cocinero); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jugo de piña más 2/3 taza; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 517 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO caja de mezcla blanca para pasteles (recomendado: Betty Crocker Super Moist)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Mini Pasteles de Piña. Una porción contiene 778 calorías, 7g de proteína, y 32g de grasa. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 9 personas quedaron impresionadas con esta receta. Ve a la tienda y compra aceite vegetal, claras de huevo, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Mini Pasteles Invertidos de Piña, Mini Pasteles Invertidos de Piña, y Mini-Pasteles Invertidos de Piña para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: bandeja mini Bundt de 6 tazas

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Coloca una rejilla en el 1/3 inferior del horno. Precalentar el horno a 325 grados F. Mantequilla y harina en una sartén mini Bundt.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja De Kugelhopf

Horno

Coloque la piña en el tazón de un procesador de alimentos. Pulse hasta que se trocee en trozos gruesos. En una sartén antiadherente de 10 pulgadas, combine la piña picada, 2 cucharadas de jugo de piña, el azúcar y la mantequilla a fuego medio-alto. Llevar la mezcla a ebullición, revolviendo de vez en cuando. Cocine hasta que el líquido se evapore y la mezcla comience a dorarse, aproximadamente de 10 a 15 minutos. Vierta la mezcla de piña en la sartén preparada.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Piña

Mantequilla

Azucarera

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Sartén

Tazón

En un tazón grande, combine las claras de huevo, el agua, el aceite vegetal, el extracto de almendras, la mezcla para pasteles y 2/3 de taza de jugo de piña. Con una batidora eléctrica de mano, bata la mezcla a velocidad media durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Piña

Extracto De Almendra

Aceite Vegetal

Claras De Huevo

Mezcla Para Pasteles

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Mezclador De Mano

Vierta la masa sobre la piña cocida.

Ingredientes que necesitarás

Piña

Hornee de 28 a 30 minutos hasta que los pasteles comiencen a separarse de los lados de la sartén y las tapas estén doradas. Permitir que los pasteles se enfríen durante 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Coloca un trozo de papel pergamino encima de los pasteles. Coloque una bandeja para hornear, boca abajo, sobre el papel pergamino. Voltee las dos sartenes y deje que los pasteles se enfríen por completo mientras están en el molde, aproximadamente 1 hora. Desmoldar los pasteles y colocarlos en platos individuales.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear