Mini Empanadas de Quinua al Horno
Las Mini Empanadas de Quinua Horneadas pueden ser justo la obra de arte que está buscando. Esta receta hace 18 porciones con 85 calorías, 4g de proteína, y 3g de grasa cada. Para 25 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de quinua, espinacas, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 40%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Empanadas de Quinua al Horno, Publicación de Invitado: Empanadas de Quinua con Cebolla Balsámica y Ensalada de Quinua, y Pequeñas Empanadas de Quinua para recetas similares.
Instrucciones
Pon a hervir el agua y la quinua en una cacerola. Reduzca el fuego a medio-bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que la quinua esté tierna y el agua se haya absorbido, de 15 a 20 minutos.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol para cocinar con aceite de oliva.
Revuelva la quinua, la espinaca, el pan rallado, los huevos y el queso Colby en un tazón. Coloque cucharadas de la mezcla de quinua en las bandejas para hornear preparadas y presione hasta obtener el grosor deseado.
Hornee en el horno precalentado hasta que el fondo de las empanadas esté dorado, aproximadamente 15 minutos. Voltee las empanadas y hornee hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos más.