Mini Chimichangas

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Mini Chimichangas

Mini Chimichangas

La receta de Mini Chimichangas podría satisfacer tu antojo mexicano en poco tiempo 1 hora y 15 minutos. Esta receta hace 14 porciones con 360 calorías, 10g de proteína, y 25g de grasa cada. Para 91 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de crema, envoltorios de rollos de huevo, salsan y crema adicional, y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Mini Chimichangas de Pollo, Mini Chimichangas de Pollo, y Mini Chimichangas de Res para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, cocina la carne de res y la cebolla a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; escúrrela. Agregue el condimento para tacos y el agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Maíz Triturados, DivididosChips De Maíz Triturados, Divididos
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 YPuntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, PeladosCamarones Salteados, Pelados
2
Retira del fuego y deja enfriar un poco.
3
En un tazón grande, combine el queso, la crema agria y los chiles. Agregue la mezcla de carne.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
6 Tomatillos, Pelados Y Picados6 Tomatillos, Pelados Y Picados
4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
4
Coloque una envoltura de rollo de huevo en la superficie de trabajo con un punto hacia usted.
Ingredientes que necesitarás
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Paquete De Mezcla Para Pastel NaturalPaquete De Mezcla Para Pastel Natural
5
Coloca 1/3 taza de relleno en el centro. Dobla el tercio inferior de la envoltura sobre el relleno; dobla los lados.
6
Unte la punta superior con clara de huevo; enrolle para sellar. Repita con el resto de las envolturas y el relleno. (Mantenga los envoltorios de rollo de huevo restantes cubiertos con papel encerado para evitar que se sequen.)
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De Rollo De HuevoEnvolturas De Rollo De Huevo
Helado De Vainilla Bajo En Grasa, OpcionalHelado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
7
En una cacerola grande, caliente 1 pulgada. de aceite a 375°. Freír las chimichangas durante 1-1 / 2 minutos por cada lado o hasta que estén doradas.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo20 Fresas Frescas, Sin Tallo
8
Escurrir sobre toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
9
Sirva caliente con salsa y crema agria.
Ingredientes que necesitarás
3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos3 Paquetes (8 Onzas Cada Uno) De Queso Crema Bajo En Grasa, Cortado En Cubos
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El SeaGlass rosé de Pinot Noir con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 12 dólares por botella.
Rosa de Gaviota de Pinot Noir
Rosa de Gaviota de Pinot Noir
Un hermoso reflejo del terroir costero prístino del condado de Monterey, el Rosado se abre con fragantes fresas silvestres y pétalos de rosa secos en la nariz. Los sabores de cereza jugosa y frambuesa madura se equilibran con una acidez refrescante y un final limpio y crujiente. Este vino vibrante es un compañero de menú diverso, que combina excepcionalmente bien con jamón y pasteles de melón o cangrejo con alioli picante.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones14
Puntuación de Salud2
CocinasMexicana
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista
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