Minestrone de Pimiento Rojo Asado

Name: Minestrone de Pimiento Rojo Asado
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) panceta o tocino ahumado, picado; 4 (invierno) mantequilla, ablandada; 2 zanahorias picadas; 2 opinión apio, picado; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) frijoles rojos o garbanzos, enjuagados y escurridos; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pan italiano crujiente, para servir; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas ditalini u otra pasta pequeña, o espaguetis finos rotos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas AOVE, además de más para rociar; 1 grande hoja de laurel fresca; 2 (invierno) romero fresco finamente picado; 2 (invierno) tomillo fresco finamente picado; 3 clavo ajo, en rodajas; 3 cabeza manojo de espinacas frescas (aproximadamente; 1 manojo pequeño Col rizada toscana, sin tallo y picada; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta recién molida; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Nuez moscada recién rallada; 1 cebolla picada; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) orégano fresco picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Queso de oveja rallado, para servir; 6 grande pimientos rojos; 1 chile rojo fresco, sin semillas y finamente picado; 1 patata almidonada, pelada y picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Minestrone de Pimiento rojo asado podría ser solo el Mediterraneo receta que está buscando. Para $6.04 por porción, esta receta cubiertas 59% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 1145 calorías, 46g de proteína, y 55g de grasa cada. No a mucha gente le gustó este plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra cebolla, laurel, patata almidonada y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es estupenda. Tratar Salsa de Pimiento Rojo Asado Fácil, Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos, y salsa de tomate asado y pimiento rojo para recetas similares.

Instrucciones

Calentar la parrilla. Organizar los pimientos en una bandeja para hornear y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las cáscaras estén ennegrecido.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Transfiera los pimientos a un tazón, cubra y deje enfriar. Pelar y sembrar los pimientos. Haga un puré de 4 pimientos en un procesador de alimentos con los jugos que haya recogido en el tazón. Reserve los 2 pimientos restantes para otra receta, como una Cazuela de Paella para preparar o un Mac de Chile de Calabaza Asado.

Ingredientes que necesitarás

Mac De Chile

Pimienta

Squash

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cortar el tercio superior de cada cabeza de ajo, rociar con AOVE y envolver en papel de aluminio. Asar hasta que estén tiernos. Reserve 2 cabezas para otra receta, como Pollo Asado con Ajo de Oriente Medio.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Asado

Ajo

Aceite De Oliva Virgen Extra

Envolver

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Calienta el AOVE en un horno holandés u otra olla pesada a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Virgen Extra

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue el tocino y cocine hasta que esté crujiente.

Ingredientes que necesitarás

Tocino

Agregue el romero, el tomillo, el orégano, el ajo en rodajas, las zanahorias, el apio, la hoja de laurel, la pimienta de chile, las cebollas y las papas y sazone con sal y pimienta. Cubra parcialmente la olla y cocine, revolviendo, hasta que las verduras estén suaves, de 7 a 8 minutos. Agregue la pasta de tomate y cocine durante 1 minuto. Desglasar con el vino, revolviendo y raspando los trozos dorados del fondo de la olla con una cuchara de madera.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pimienta De Chile

Pasta De Tomate

Vegetal

Hojas De Laurel

Patata

Romero

Zanahoria

Orégano

Apio

Ajo

Cebolla

Tomillo

Vino

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Olla

Agregue la col rizada y cocine hasta que se marchite.

Ingredientes que necesitarás

Col Rizada

Añadir el caldo, los frijoles y unas rejillas de nuez moscada y llevar a ebullición. Agregue el puré de pimienta asada.

Ingredientes que necesitarás

Nuez Moscada

Pimienta

Frijol

1 Libra De Pasta Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Pulgadas De Largo Por 2 Pulgadas De Ancho

Llevar la sopa a ebullición baja.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Agregue la pasta y cocine hasta que esté al dente. (O cocine la pasta por separado en agua hirviendo con sal. Mientras tanto, exprime el ajo asado de 1 cabeza en un tazón y tritura con la mantequilla. Corte el pan en rodajas, luego ase o ase a la parrilla hasta que se queme.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Mantequilla

Pan

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Agua

Equipo que necesitarás

Parrilla

Tazón

Divida la sopa entre tazones poco profundos. Cubra con pecorino y un chorrito de AOVE. Unta el pan con la mantequilla de ajo y servir con la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla De Ajo

Pecorino

Pan

Aceite De Oliva Virgen Extra

Sopa

Equipo que necesitarás

Tazón

Nota del cocinero: La sopa (sin la pasta) se puede refrigerar para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Sopa

Añadir la pasta antes de servir. El ajo se puede asar con anticipación y triturar con la mantequilla, luego refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ajo

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Equipo

Bandeja Para Hornear

Pollos De Engorde

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

113Nueces del tipo que quieras (picadas)

panceta o tocino ahumado, picado 4(invierno)

mantequilla, ablandada 2

zanahorias picadas 2opinión

apio, picado 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 397Nueces del tipo que quieras (picadas)

frijoles rojos o garbanzos, enjuagados y escurridos 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pan italiano crujiente, para servir 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

ditalini u otra pasta pequeña, o espaguetis finos rotos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

AOVE, además de más para rociar 1grande

hoja de laurel fresca 2(invierno)

romero fresco finamente picado 2(invierno)

tomillo fresco finamente picado 3clavo

ajo, en rodajas 3cabeza

manojo de espinacas frescas (aproximadamente 1manojo pequeño

Col rizada toscana, sin tallo y picada 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta recién molida 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Nuez moscada recién rallada 1

cebolla picada 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

orégano fresco picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Queso de oveja rallado, para servir 6grande

pimientos rojos 1

chile rojo fresco, sin semillas y finamente picado 1

patata almidonada, pelada y picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

El italiano se puede combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Barone Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 60 dólares por botella.