Mero de Costa Dorada con Mojo Marinara

Name: Mero de Costa Dorada con Mojo Marinara
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas; 2 (puede ser o desnatar) tomillo fresco picado, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento morrón verde picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolletas picadas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero; 2 (puede ser o desnatar) chile jalapeño picado sin semillas; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mango pelado picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piña fresca picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 (puede ser o desnatar) sal, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas puré de tomate; 2 (puede ser o desnatar) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El mero de la Costa Dorada con Mojo Marinara podría ser el plato principal que está buscando. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 4 porciones con 211 calorías, 34g de proteína, y 4g de grasa cada. Si tiene cebollas verdes, tomillo, piña y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Para usar el mango, puede seguir este plato principal con el Bollos Paleo de Mango con Mantequilla de Mango como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Receta de Tostadas Francesas de Gold Coast, Sándwiches de Mero a Fuego Lento con Mojo Mayonesa, y Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati para recetas similares.

Instrucciones

Precalienta el horno a 40

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio hasta que esté caliente.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue las cebollas verdes, la piña, el mango, los pimientos, el jalapeo y 1 cucharadita de tomillo; saltee durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Cebollas Verdes

Piña

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Tomillo

Agregue tomate puro, jugo de lima, 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra; lleve a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Zumo De Lima

Tomate

Sal

Retirar del fuego; mantener caliente.

Frote el pescado con 1 cucharadita de tomillo y 1/4 de cucharadita de sal.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo

Pescado

Sal

Frote De Condimento Seco

Coloque el pescado en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Vierta la mezcla de mango uniformemente sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Hornee a 400 durante 20 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Horno

Sartén Para Salsa

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

4 tapas de champiñones portobello, limpias y cortadas en rodajas muy finas 2(puede ser o desnatar)

tomillo fresco picado, dividido 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento morrón verde picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolletas picadas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero 2(puede ser o desnatar)

chile jalapeño picado sin semillas 2(invierno)

zumo de lima fresco 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mango pelado picado 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

piña fresca picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1(puede ser o desnatar)

sal, dividida 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

puré de tomate 2(puede ser o desnatar)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 46 dólares por botella.