Mermelada de Membrillo

Mermelada de Membrillo
La mermelada de membrillo requiere aproximadamente 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y amigable con fodmap tiene 622 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa por porción. Para 40 centavos por porción, esta receta cubiertas 1% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 5 personas. A mucha gente le gustó mucho este condimento. a 546 personas les ha gustado esta receta. Diríjase a la tienda y recoja agua, jugo de limón, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted Simplemente por Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es muy malo (pero aún se puede arreglar). Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Salmón Escocés con Glaseado de Miel de Trufa y Chalota, Risotto de Cangrejo y Manzana Verde y Mermelada de Membrillo, Strudel de membrillo con Jarabe de Membrillo, y Mermelada Congeladora de Fresa Baja en Azúcar + Consejos y Trucos para Establecer Mermelada.

Instrucciones

1
Preparar y rallar el membrillo: Preparar el membrillo lavándolo y cortándolo por la mitad. Trabajando alrededor del núcleo, ralle la carne de membrillo (incluida la cáscara) con un rallador de queso, hasta que tenga aproximadamente 6 tazas de membrillo rallado.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
MembrillosMembrillos
Equipo que necesitarás
RalladorRallador
2
Cocine a fuego lento el membrillo rallado en agua con jugo de limón y ralladura hasta que esté suave: Ponga 4 1/4 tazas de agua en una cacerola grande (6-8 cuartos de galón), ancha y de fondo grueso y lleve a ebullición.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
MembrillosMembrillos
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Añadir el membrillo rallado, el jugo de limón y la ralladura de limón. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el membrillo esté suave, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
MembrillosMembrillos
1
Añadir el azúcar y llevar a ebullición de nuevo. Revuelva para disolver todo el azúcar. Baja el fuego a medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
2
Cocine sin tapar, revolviendo ocasionalmente hasta que la mermelada de membrillo se vuelva rosada y espese hasta obtener la consistencia deseada, aproximadamente 30-50 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MembrillosMembrillos
MermeladaMermelada
3
Servir en frascos y sellar: Servir en frascos de conservas calientes y esterilizados * y sellar. Antes de aplicar las tapas, esterilícelas colocándolas en un recipiente y vertiendo agua hirviendo sobre ellas. Limpie los bordes de los frascos antes de aplicar las tapas.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Tarro De CristalTarro De Cristal
CucharónCucharón
TazónTazón
4
* Para esterilizar los frascos, enjuáguelos, séquelos y colóquelos, sin tapas, en un horno de 93° durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones5
Puntuación de Salud0
Revista