Mermelada de Mango y Chile

Mermelada de Mango y Chile
La mermelada de mango y chile podría ser el condimento que está buscando. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 2g de proteína, 1g de grasa y un total de 495 calorías. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene chiles jalapeños, azúcar, mangos y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 36%, que no es tan excelente. Similar recetas Salsa de Chile de Mango, Batido de Mango y Chile, y Mango con Chile Bloody Mary.

Instrucciones

1
Coloque los chiles en una bandeja para hornear pequeña y ase a la parrilla de 3 a 4 pulgadas del fuego, volteándolos según sea necesario, hasta que los chiles estén carbonizados y con ampollas por todas partes, de 10 a 12 minutos. Fresco.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
2
Retire y deseche la piel, los tallos y las semillas. Picar los chiles en trozos gruesos.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta De ChilePimienta De Chile
SemillasSemillas
3
En una sartén de 6 a 8 cuartos, combine los mangos, los chiles y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Pimienta De ChilePimienta De Chile
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Mezcle la pectina con 1/4 de taza de azúcar. Revuelva en mangos. Revolviendo, llevar a ebullición a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
PectinaPectina
AzucareraAzucarera
5
Agregue las 3 3/4 tazas restantes de azúcar y revuelva hasta que la mezcla vuelva a hervir. Revuelva y hierva exactamente 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
AzucareraAzucarera
6
Retirar del fuego.
7
Cuchara en tarros de cristal limpios dentro de 1/8 de pulgada de la parte superior. Limpie los bordes del frasco. Coloque tapas limpias y planas en la parte superior. Atornille las bandas. Invierta los frascos durante 5 minutos, luego gírelos en posición vertical.
Equipo que necesitarás
Tarro De CristalTarro De Cristal
CucharónCucharón
8
Dejar enfriar al menos 24 horas. Compruebe los sellos presionando firmemente en los centros de las tapas. Si una tapa se abre hacia atrás, no está sellada; guárdela en el refrigerador.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
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